Okrasa łamie przepisy - W kaszubskim garnku |
||||
|
2017-05-20
13:45 |
|
|||
|
Polska kuchnia, oprócz tradycyjnego schabowego i pierogów, ma do zaoferowania wiele innych smacznych dań. Karol Okrasa podróżuje po naszym kraju i przedstawia regionalne produkty i ich wytwórców. Z pomocą gości przygotowuje proste lokalne potrawy. Pokazuje również, jak z produktów dostępnych w zwykłych sklepach przyrządzić ciekawe dania inspirowane kuchnią polską i regionalną. Karol Okrasa wyrusza na kulinarną wyprawę do Szwajcarii Kaszubskiej, do miejscowości Chmielno. Odwiedzi Muzeum Kaszubskiej Ceramiki należące do rodziny Nelców, która od końca XVIII wieku aż do dziś wytwarza garnki z gliny. Ozdobna ceramika pełni raczej funkcje dekoracyjne, lecz niegdyś była nieodłącznym wyposażeniem każdej kaszubskiej kuchni. Karol nie tylko przygotuje lokalne potrawy jak schab z kiszoną kapustą i owocami czy zupa brzadowa, czyli zupa z suszonych owoców i z suszonymi grzybami na wywarze z ryb słodkowodnych, lecz także spróbuje swoich sił w sztuce garncarstwa. |
||||
Program bez ograniczen wiekowych.
|
||||
| Program nadawany w języku polskim. | ||||
| Prowadzący: | Karol Okrasa, | |||
Poprzedni i następny program na kanale TVP 1.
TVP 1
2017-05-20 (sobota) 12:45
Fascynujący świat - Ziemia. Podwodny świat - Prolog
- odcinek 1/17
Twórcy zabierają widzów w podróż do podwodnego świata Ziemi. Zwiedzają niezwykłe głębiny Indopacyfiku, Morza Karaibskiego i Czerwonego oraz jaskiń na Jukatanie. Tematom typowo przyrodniczym towarzyszą wątki dotyczące egzystencji ludzkiej w okołowodnym ekosystemie morskim, w szczególności w kontekście zatopionych wraków. ...
TVP 1
2017-05-20 (sobota) 14:15
Przyjaciel do zadań specjalnych
- odcinek 7
Reality show ukazuje świat ludzi niepełnosprawnych z zupełnie nowej perspektywy: Widzowie zobaczą osoby, które mimo swojego kalectwa mają wiele do zaoferowania. Są dwa światy, nad którymi nie zastanawiamy się zbyt często: jeden - ludzi niepełnosprawnych, starych, zapomnianych oraz drugi - ludzi zdrowych, młodych, których życie ...
|
Polecamy
|
||
|
Cartoon Network
2024-04-18 19:35 |
6 / 10
Przygody 10-letniego Craiga Williamsa oraz jego wiernych druhów: Kelsey'a i Johna Paula. Przyjaciele spędzają razem czas nad potokiem położonym na przedmieściach Herkleston....
|
|
CBS Europa
2024-04-18 11:30 |
Kiedy Paryż wrze
- komedia
5 / 10
Znany hollywoodzki producent Alexander Meyerheim (Noel Coward) ma dostarczyć wytwórni Paramount Pictures kinowy przebój. Daje zlecenie na scenariusz do filmu wybitnemu...
|
|
|
Kino TV
2024-04-18 22:05 |
5 / 10
Niegdyś tętniąca życiem siedziba giganta farmaceutycznego Umbrella Corporation, Raccoon City, jest teraz umierającym miastem na Środkowym Zachodzie. Po tym jak firma...
|
