Zdrowie na widelcu - Naleśniki   odcinek 43

Program, w którym Anna Guzik sprawdzi, co jedzą widzowie i zmieni ich nawyki żywieniowe tak, aby byli piękni i zdrowi. Prowadząca odwiedzi markety i poszuka w nich zdrowych produktów. Doradzi, co warto, a czego nie warto kupować. Następnie zaprosi do swojej kuchni, gdzie zademonstruje bogate w witaminy produkty, które urozmaicą codzienne posiłki. Prowadzącej w tropieniu żywieniowych bubli towarzyszyć będzie dietetyczka Magda Jarzynka. Naleśnik - niby proste danie, a nie zawsze się udaje. W dzisiejszym odcinku Anna Guzik opowie o technice smażenia pysznych placków; zdradzi, jaka powinna być konsystencja ciasta, jakiej mąki należy użyć i na jakiej patelni smażyć, oraz wyjaśni, dlaczego placki rozrywają się podczas odwracania. Prowadząca zaprezentuje ciekawe pomysły na naleśniki, m.in. po amerykańsku, z farszem na słodko i na słono, oraz w nietypowej roli - makaronu do zupy. Ania stoczy z dietetyczką batalię o krokiety, dowie się, jak łatwo zepsuć zdrowy naleśnik oraz przygotuje placki włoskie - lekkie, pełnowartościowe i ze zdrowymi dodatkami. Prowadząca sprawdzi również, czy można kupić gotowe zdrowe naleśniki.