<< poprzedni odc.
BBC Lifestyle
Chemia smaku
- odcinek 1
Chemia smaku odcinek 2
następny odc. >>
BBC Lifestyle
Chemia smaku
- odcinek 3
|
||||
2019-10-14
17:55 |
|
|||
Okazuje się, że chemia, biologia i fizyka mają wiele wspólnego z jedzeniem. Dzięki nim można lepiej poznać składniki, które lądują na talerzu. Zastosowanie specjalistycznej techniki fotografii umożliwi wejście w głąb niedostrzegalnego na co dzień mikroświata żywności, w którym najmniejszy szczegół ma znaczenie. Twórcy serii opowiedzą m.in. o tym, jak składniki chemiczne jedzenia budują ludzki organizm i wyposażają go w energię, o niezwykłych właściwościach mleka z piersi mamy, które zawiera wszystko, czego potrzebuje noworodek: tłuszcze, węglowodany, witaminy i minerały. Widzowie dowiedzą się też m.in. dlaczego chleb na zakwasie ma dobry wpływ na organizm, jak ziemniaki pomagają przetrwać Peruwiańczykom w wysokich Andach i z jakich powodów ryż stał się podstawowym pożywieniem na Filipinach. Odcinek poświęcony gorzkim ziemniakom, dzięki którym Peruwiańczycy przetrwali w wysokich Andach. |
||||
Program przeznaczony dla widzów od lat 7.
![]() |
||||
Czas trwania: | 1 h 00 min | |||

Poprzedni i następny program na kanale BBC Lifestyle.

BBC Lifestyle
2019-10-14 (poniedziałek) 16:55
Dom w zasięgu miasta 2
- odcinek 14
W tym programie Lucy Alexander, ekspertka od rynku nieruchomości, pokazuje, że wygoda miejskiego życia nie musi być okupiona rezygnacją z odpoczynku na łonie natury.
Gill i Alan chcą przeprowadzić się bliżej stolicy i rodziny. Laura i Alex stwierdzili, że ich dom jest za bardzo oddalony od miasta.
BBC Lifestyle
2019-10-14 (poniedziałek) 18:55
Siostry Hemsley - zdrowo i pysznie
- odcinek 3
Jasmine i Melissa Hemsley to jedne z najbardziej znanych i cenionych blogerek kulinarnych na świecie. Udowodnią, że smaczne i zdrowe jedzenie może iść ze sobą w parze. Fani zbilansowanej diety znajdą w nim cenne porady, pomysłowe triki oraz przepisy na smakowite dania - od odświeżających, delikatnych, letnich obiadów po ...
![]() Polecamy ![]() |
||
![]() |
BBC CBeebies
2025-07-11 1:35 |
6 / 10
Dalsze przygody Blue, sześcioletniej suczki rasy blue heeler, która uwielbia, gdy jej rodzinna codzienność jest przepełniona niezwykłymi wydarzeniami. Kreatywna zabawa...
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() |
HBO2
2025-07-13 4:00 |
Mountainhead
- dramat obyczajowy
6 / 10
Podczas gdy na całym świecie narasta potężny kryzys finansowy, miliarder Souper (Jason Schwartzman) zaprasza do swojej położonej w górach przestronnej willi trzech...
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() |
TVP Kultura
2025-07-11 3:10 |
Kino nocne - Skłodowska
- dramat biograficzny
6 / 10
Nocne pasmo filmów dla wymagających widzów, którzy od kina oczekują poważnych analiz rzeczywistości.
Lata 90. XIX wieku. Do Paryża przybywa Maria Skłodowska (Rosamund...
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |