Rick Stein i kuchnia śródziemnomorska - Apulia odcinek 3 |
||||
|
2010-05-15
15:00 |
|
|||
|
Rick Stein wyrusza w rejs po wyspach Morza Śródziemnego w poszukiwaniu smaków i potraw, które nie pozwolą o sobie zapomnieć. Kuchnia śródziemnomorska tworzyła się pod wpływami arabskimi, greckimi, hiszpańskimi włoskimi i tureckimi, dzięki czemu stanowi istną mozaikę smaków i zapachów. Gospodarz programu zabiera widzów w podróż po regionie, w którym sięgające starożytności tradycje kulinarne przekazywane są z pokolenia na pokolenie. Odwiedza Kretę, Korsykę, Sardynię i Sycylię, Korfu i Majorkę. W programie znajdą się przepisy m.in. na makaron z serem pecorino, pancettą, zieloną pietruszką i jajkami oraz potrawkę z dzika z grzybami, orzechami i chorizo. Rick odwiedzi Sycylię i Puglię. Przyrządzi kiełbaski z fenkułem i ziemniakami okraszonymi sokiem z cytryny. |
||||
| Program nadawany w języku polskim. | ||||
| Czas trwania: | 1 h 00 min | |||
| Prowadzący: | Rick Stein, | |||
Poprzedni i następny program na kanale BBC Lifestyle.
BBC Lifestyle
2010-05-15 (sobota) 14:30
Powrót do Toskanii
- odcinek 6
Londyńscy restauratorzy Giancarlo Caldesi i Katie Beresford prowadzą szkołę kuchni toskańskiej.
Tuż przed przybyciem kursantów Katie i Giancarlo zaczynają się denerwować. Giancarlo postanawia otworzyć hotelową restaurację.
BBC Lifestyle
2010-05-15 (sobota) 16:00
Kudłaci kucharze
- odcinek 3
Kudłaci kucharze podróżują po Wielkiej Brytanii. Spotykają się z lokalnymi producentami jedzenia i przyrządzają miejscowe specjały.
Dla dwóch kucharzy i miłośników motocykli, połączenie gotowania z możliwością zobaczenia wyścigów motocyklowych to prawdziwy raj.
|
Polecamy
|
||
|
13 Ulica
2025-05-18 00:55 |
Na pewną śmierć: Historia Ashley Reeves
- film sensacyjny
5 / 10
Oparta na faktach historia nastolatki, której udaje się przetrwać brutalny atak przestępcy. Kwiecień 2006 roku, Millstadt w stanie Illinois. 17-letnia Ashley Reeves (Anwen...
|
|
AXN Black
2025-05-18 17:10 |
7 / 10
Czterdziestoletni John Nolan (Nathan Fillion) opuszcza rodzinne miasteczko i wyrusza do Los Angeles. Chce spełnić swoje największe marzenie i zostać stróżem prawa w mieście...
|
|
AXN White
2025-05-19 3:05 |
7 / 10
Epoka wiktoriańska. Toronto jest prawdziwym tyglem kultur i narodów. Mieszkają tu zarówno tradycyjne mieszczańskie rodziny, jak i niedawno przybyli, zagubieni emigranci. W tej...
|