Fabryka wielkich porcji   odcinek 6

Brytyjski prezenter i znawca sztuki kulinarnej, Stefan Gates, poznaje skomplikowany proces produkcji popularnych produktów spożywczych. W tym celu organizuje także pewien eksperyment. Postanawia wytwarzać różne znane artykuły spożywcze we własnej stodole. Zaprasza do pomocy kilku gości, którym powierza zadanie stworzenia linii produkcyjnych domowej kawy instant, sera i innych produktów. Efekty ich pracy oceniają testerzy. Widzowie dowiedzą się, jak powstają dania i napoje powszechnie dostępne w supermarketach, które klienci na co dzień chętnie kupują i spożywają w dużych ilościach. Stefan Gates zaprasza do studia nowych gości. Tym razem są to prezenterzy programów kulinarnych, Simon Rimmer i Tim Lovejoy. Prowadzący proponuje, aby poszukali sposobu, dzięki któremu będzie można uzyskać cukier z trzciny i z buraka cukrowego. Znawcy sztuki gotowania przystępują do pracy.