<< poprzedni odc.

kuchnia+
2013-11-23 (sobota) 14:50

Premiera - Podróż przez smaki Chin - odcinek 1

Premiera - Podróż przez smaki Chin   odcinek 2

następny odc. >>

kuchnia+
2013-12-07 (sobota) 14:55

Premiera - Podróż przez smaki Chin - odcinek 3

Siedmioodcinkowa seria dokumentalna, która przedstawia prawdziwą kuchnię Państwa Środka. Jedzenie, potocznie określane mianem chińszczyzny, zyskało popularność na całym świecie ze względu na krótki czas przygotowania. Jednak to, co Europejczycy i Amerykanie uważają za kuchnię chińską całkowicie różni się od tego, co ...

2013-11-30
14:50
kuchnia+

Chiny 2012  

Siedmioodcinkowa seria dokumentalna, która przedstawia prawdziwą kuchnię Państwa Środka. Jedzenie, potocznie określane mianem chińszczyzny, zyskało popularność na całym świecie ze względu na krótki czas przygotowania. Jednak to, co Europejczycy i Amerykanie uważają za kuchnię chińską całkowicie różni się od tego, co faktycznie jedzą mieszkańcy tego azjatyckiego kraju. Twórcy serii odwiedzili 60 miejsc tego rozległego i niezwykle różnorodnego kraju. Przyjrzeli się lokalnym tradycjom kulinarnym oraz regionalnym produktom i składnikom. Nie zapomnieli o społecznym spojrzeniu na kwestie jedzenia. Dzięki ich dociekliwości widzowie dowiedzą się m.in. jak przyrządza się drogocenne grzyby matsutake, co robi się z różnymi wersjami smakowymi bambusa i jak wygląda praca osób wykopujących pędu lotosu. Dodatkowym atutem programu są unikalne zdjęcia oraz nastrojowa muzyka dobrze ilustrująca klimat Chin.

Program bez ograniczen wiekowych.
Program nadawany w języku polskim.
Czas trwania: 52 min
Reżyseria: Chen Xiaoqing,
 

Poprzedni i następny program na kanale kuchnia+.


<< 14:00 - Premiera - Wtajemniczeni

kuchnia+
2013-11-30 (sobota) 14:00

Premiera - Wtajemniczeni

Reżyser filmu, Maciej Kowalczuk, sprawdza, co łączy awangardowych szefów kuchni z restauracji wyróżnianych gwiazdkami Michelina oraz producentów polskich specjałów regionalnych: sękaczy, pieczywa, miodów, ryb i wędlin wyrabianych tradycyjnymi metodami.

15:50 - Molekularna kuchnia Marcela >>

kuchnia+
2013-11-30 (sobota) 15:50

Molekularna kuchnia Marcela - odcinek 1

Finalista drugiego sezonu reality "Top Chef" - Marcel Vigneron udowadnia, że wiedza naukowa z zakresu fizyki i chemii może być przydatna w kuchni. W założonej przez siebie firmie cateringowej Marcel w nietypowy sposób przygotowuje potrawy o czystych smakach. To jak je łączy może budzić kontrowersje. Widzowie przekonają się, czy ...



Wyraź swoją opinie na temat tego programu.

 
Tytuł
 
Treść
 
Podpis
 
Prosze przepisać kod z obrazka w poniższe pole.
 
 

Dodaj opinię

 

Polecamy

     
BBC CBeebies
2024-05-13
11:45
6 / 10
Dalsze przygody Blue, sześcioletniej suczki rasy blue heeler, która uwielbia, gdy jej rodzinna codzienność jest przepełniona niezwykłymi wydarzeniami. Kreatywna zabawa...
HBO3
2024-05-13
21:00
6 / 10
Rok 1975. Wojna w Wietnamie ma się już ku końcowi. Komunista i oficer miejscowej armii walczącej z Amerykanami, nazywany Kapitanem (Hoa Xuande), przybywa do Los Angeles. Na...
HBO3
2024-05-13
00:30
Barbie - komediodramat
7 / 10
Żyjącej w bajkowej krainie Barbie (Margot Robbie) życie upływa bez trosk. Zarówno ona, jak i mieszkające w sąsiedztwie inne lalki są atrakcyjne, pewne siebie i dumne z...
     

X