Jakubiak lokalnie - Święta

2013-12-23
17:00
kuchnia+

Polska 2013  

Tomasz Jakubiak wędruje po Polsce. W każdym z odwiedzanych zakątków kraju szuka charakterystycznych produktów lub potraw. Następnie przygotowuje z nich trzy dania. Widzowie dowiedzą się, jak można przyrządzić kozi ser, dojrzewający kindziuk i co można wyczarować ze zwykłej cebuli. Oprócz tego kucharz nauczy ich, jak przygotowuje się piróg biłgorajski, czyli krupniak i z czym najlepiej smakuje czulent. Przekona, że nie trzeba bać się wieprzowych podrobów, a w specjalnym odcinku zrealizowanym podczas Warsaw Street Food Festival by Tomasz Jakubiak opowie o typowym street foodzie znad Wisły. W specjalnym odcinku bożonarodzeniowym Tomek zaprezentuje m.in. jak przygotować pierożki gyoza ze szczupakiem w aromatycznym bulionie z pieczonych ryb. Następnie przyrządzi świąteczną szynkę wieprzową, pieczoną ze skórą i podaną z konfiturą jabłkowo-żurawinową. Później zdradzi sposób na comber jeleni.

Program przeznaczony dla widzów od lat 12.
Program nadawany w języku polskim.
Czas trwania: 25 min
Prowadzący: Tomasz Jakubiak,
 

Poprzedni i następny program na kanale kuchnia+.


<< 16:50 - Zimowe ATELIER SMAKU

kuchnia+
2013-12-23 (poniedziałek) 16:50

Zimowe ATELIER SMAKU - odcinek 3

Kolejna odsłona wegetariańskiego programu Joli Słomy i Mirka Trymbulaka. W każdym z odcinków podawać będą przepisy na zimowe zupy. Przygotowali specjalne rozgrzewające receptury.

17:30 - Premiera - Moja Sri Lanka >>

kuchnia+
2013-12-23 (poniedziałek) 17:30

Premiera - Moja Sri Lanka - odcinek 10

Znany szef kuchni Peter Kuruvita jedzie w swoje rodzinne strony na Sri Lankę. Stara się przybliżyć widzom nie tylko potrawy z tego regionu, lecz również kulturę kulinarną i wpływ jedzenia na lokalne społeczeństwo. Peter odwiedzi m.in. miasta Colombo, Kandy, Galle i Jaffna.



Wyraź swoją opinie na temat tego programu.

 
Tytuł
 
Treść
 
Podpis
 
Prosze przepisać kod z obrazka w poniższe pole.
 
 

Dodaj opinię

 

Polecamy

     
TVP Kultura
2024-05-13
13:50
6 / 10
II wojna światowa. Po jednym z występów tancerze Kitty McNeil (Betty Hutton) i Donald Elwood (Fred Astaire), którzy zapewniają rozrywkę alianckim żołnierzom, wdają się w...
Disney XD
2024-05-13
21:40
5 / 10
Rodzina Cricketa Greena przeprowadza się ze wsi do wielkiego miasta. Ich próby dostosowania się do nowego otoczenia dostarczą wielu śmiesznych sytuacji.
Kino TV
2024-05-13
00:00
Hideaway - horror
5 / 10
Po wypadku samochodowym Hatch Harrison (Jeff Goldblum) długo pozostaje nieprzytomny. Dzięki wysiłkom lekarzy wraca do zdrowia, ale od tej pory miewa straszliwe wizje i koszmary...
     

X