Kuchnia jak życie - Wachau   odcinek 20

2009-02-04
00:45
Kuchnia.tv

Francja 2001  

Twórcy serii podróżują po Europie by odkrywać różnorodność kultur i smaków. Przemierzając lokalne targi i bazary, wytwórnie serów i winiarnie poszukują regionalnych specjałów. Wraz z nimi przyjrzymy się codziennym zajęciom rolników, rybaków, pasterzy i rzemieślników, zobaczymy co jedzą na co dzień poznając ich sekrety kulinarne przekazywane z pokolenia na pokolenie. Autorzy filmu docierają do najmniejszych miejscowości, w których tradycja jest najbardziej żywa, gdzie ojcowie uczą synów rzemiosła, a córki z matkami przygotowują posiłki dla całej rodziny. Na trasie podróży znajdą się m.in.: Włochy, Hiszpania, Anglia, Grecja, Austria, Litwa, Białoruś, Szwecja, Rumunia i Polska. Zajrzymy również do odległej Tunezji, Maroka, Argentyny, czy na Reunion - niewielką wyspę na Oceanie Indyjskim.

Program bez ograniczen wiekowych.
Program nadawany w języku polskim.
Czas trwania: 26 min
 

Poprzedni i następny program na kanale Kuchnia.tv.


<< 00:40 - Minimalista

Kuchnia.tv
2009-02-04 (środa) 00:40

Minimalista - odcinek 17

Program, którym amerykański guru kulinarny - Mark Bittman uczy, jak przygotować posiłki nie tracąc czasu, bez zbędnych ceregieli i, przede wszystkim, smacznie! W jego jadłospisie znajdują się pyszności takie jak: skrzydełka kurczaka z rusztu, wietnamskie summer rolls z papieru ryżowego, domowy majonez, steki z tuńczyka, sałatka ...

1:15 - Esencja smaku Emerila - Makaron według Emerila >>

Kuchnia.tv
2009-02-04 (środa) 1:15

Esencja smaku Emerila - Makaron według Emerila - odcinek 23

Tytułowa 'esencja' odnosi się do przyprawy stworzonej według receptury gospodarza programu, Emerila Lagasse'a, bardzo często używanej przez niego w trakcie gotowania. Kucharz gorąco zachęca widzów do tworzenia mieszanek przypraw, które odzwierciedlałyby ich własny smak. Oprócz tego Emeril uczy podstaw gotowania, dzieli się ...



Wyraź swoją opinie na temat tego programu.

 
Tytuł
 
Treść
 
Podpis
 
Prosze przepisać kod z obrazka w poniższe pole.
 
 

Dodaj opinię

 

Polecamy

     
HBO2
2025-07-29
7:40
Lepsze czasy - komediodramat
4 / 10
Umiera matka Oskara (Ari Alexander) i Karla (Sebastian Jessen). W obliczu tej bolesnej straty pierwszy z nich szuka wsparcia w bracie. Niestety, on zmaga się z własnymi...
Kino Polska
2025-07-29
3:35
Wodzirej - dramat obyczajowy
8 / 10
Lutek Danielak (Jerzy Stuhr), podrzędny konferansjer z prowincjonalnego miasta, czuje się niedoceniony. Nie satysfakcjonuje go obsługa imprez dla dzieci i rencistów, zabawy...
13 Ulica
2025-07-29
15:25
Morderstwo w Bearn - film kryminalny
6 / 10
W rzece znaleziono zwłoki Céline Casteran. Komendant Jeanne Laborde (Isabel Otero) i jej partnerzy, Tchetche (Gabriel Ecoffey) i Wannie (Maëva El Aroussi), zauważają na szyi...