Podróż kucharza - Rio de Janeiro: jak być karioką?   odcinek 24

2009-02-05
2:55
Kuchnia.tv

USA 2001-2003  

Anthony Bourdain zabiera widzów w podróż po kilkunastu krajach, gdzie będzie próbował niespotykanych potraw. Podczas wyprawy przez Japonię Tony spróbuje dań proponowanych w ultraszybkim pociągu m.in. węgorza z ryżem. Wkrótce potem do stołu zasiądzie z gejszami, aby skosztować nieco galaretowatych kąsków składających się na obiad kaiseki. W Meksyku oprócz sosów, spróbuje mrówcze jaja, różnego rodzaju smażone robaki, nie odmówi także legendarnego napoju o lekko halucynogennych właściwościach, przygotowywanego z soków kaktusa. Podróż do Australii zaowocuje w zupełnie nowe doznania smakowe zaserwowane przez szefa kuchni, Tetsuya Wakuda - specjalisty w dziedzinie jedzenia rodem z "australijskiego buszu". W trakcie ekscytującej podróży poznamy nie tylko potrawy charakterystyczne dla danego kraju czy regionu, ale również spotkamy się ciekawymi osobami, które wprowadzą Anthony'ego w tajniki lokalnych przysmaków. Niektóre z nich to prawdziwe delicje, a niektóre staną się poważnym wyzwaniem. Wraz z prowadzącym odwiedzimy m.in. Japonię, Meksyk, Australię, Kambodżę, Wietnam, Maroko, Rosję, Stany Zjednoczone, Brazylię, Tajlandię, ale też kraje europejskie - Portugalię, Francję, czy Hiszpanię.

Program bez ograniczen wiekowych.
Program nadawany w języku polskim.
Czas trwania: 25 min
 

Poprzedni i następny program na kanale Kuchnia.tv.


<< 2:30 - Domowy kucharz

Kuchnia.tv
2009-02-05 (czwartek) 2:30

Domowy kucharz - odcinek 109

Szef kuchni Michael Smith zaprasza do świata swojego kulinarnego królestwa pokazując, jak stworzyć nieskomplikowane, smaczne posiłki dla rodziny i przyjaciół. W każdym odcinku prowadzący przygotuje danie ze składników znalezionych w swojej lodówce i spiżarni. Pokaże w jaki sposób łączyć smaki, aby się idealnie dopełniały, ...

3:20 - Esencja smaku Emerila - Grillowanie >>

Kuchnia.tv
2009-02-05 (czwartek) 3:20

Esencja smaku Emerila - Grillowanie - odcinek 24

Tytułowa 'esencja' odnosi się do przyprawy stworzonej według receptury gospodarza programu, Emerila Lagasse'a, bardzo często używanej przez niego w trakcie gotowania. Kucharz gorąco zachęca widzów do tworzenia mieszanek przypraw, które odzwierciedlałyby ich własny smak. Oprócz tego Emeril uczy podstaw gotowania, dzieli się ...



Wyraź swoją opinie na temat tego programu.

 
Tytuł
 
Treść
 
Podpis
 
Prosze przepisać kod z obrazka w poniższe pole.
 
 

Dodaj opinię

 

Polecamy

     
BBC CBeebies
2025-07-30
14:35
6 / 10
Pięcioletnie bliźnięta, Tosia i Tymek, przeżywają typowe blaski i cienie codziennego życia rodzinnego. Rodzeństwo pomaga tacie myć samochód, opiekuje się świnką morską...
HBO
2025-07-30
6:00
6 / 10
Sequel komedii z 2020 roku. Zawodnik MMA i wrestler Dave Bautista powraca do roli nieobliczalnego agenta CIA o ksywce JJ. Kiedy licealny chór jego pasierbicy Sophie (Chloe...
FILM CAFE
2025-07-30
3:25
Wyścig z księżycem - dramat obyczajowy
4 / 10
Kalifornijskie miasteczko, rok 1940. Młodzi przyjaciele Henry (Sean Penn) i Nicky (Nicolas Cage) za sześć tygodni mają wypłynąć w morze, by wziąć udział w walkach...