Ser w plasterkach - Gorgonzola i Taleggio odcinek 1 |
||||
|
2009-10-04
22:00 |
|
|||
|
Will Studd, znany jako Cheese Master ('Serowy Mistrz'), stoi na czele australijskiego przemysłu serowarskiego od początku lat 80. ubiegłego stulecia, jest również członkiem Francuskiego Stowarzyszenia Serowarskiego, wspólnikiem w Richmond Hill Café, a także Cheese Larder and the Calendar Cheese Company. Ponadto jest autorem uhonorowanej wieloma nagrodami książki "Chalk and Cheese" - przewodnika po świecie serów. Program Willa Studda jest wyprawą w poszukiwaniu historii i tradycji, smaków i aromatów. Serowy Mistrz zabierze nas w inspirującą podróż po Europie, Australii, Irlandii i Stanach Zjednoczonych. Poznamy tajniki świata serów, dowiemy się dlaczego jedne są kremowe a inne twarde i kruche. Zobaczymy piwnice, w których dojrzewają sery takie jak Taleggio czy Gorgonzola. Poznamy różnice między serem Camembert, Brie, Parmigiano Reggiano, Grand Padano i Pecorino Toscano. Jedzenie serów już nigdy nie będzie takie samo! |
||||
Program bez ograniczen wiekowych.
|
||||
| Program nadawany w języku polskim. | ||||
| Czas trwania: | 30 min | |||
Poprzedni i następny program na kanale Kuchnia.tv.
Kuchnia.tv
2009-10-04 (niedziela) 21:15
Niecodzienne rarytasy - Chiny - Kanton
- odcinek 4
Mistrz kuchni Andrew Zimmern podróżuje po świecie, poznając niezwykłe smaki lokalnych potraw. Jego zdaniem to, z czego składa się codzienny posiłek może wiele powiedzieć o kulturze i zwyczajach społeczności zamieszkującej dany zakątek globu. Stara się zachęcić widzów do eksperymentowania z nowymi potrawami i wykazania odrobiny ...
Kuchnia.tv
2009-10-04 (niedziela) 22:30
Premiera - Do stołu zaprasza - Cat Cora
- odcinek 25
Każdy odcinek serialu poświęcono jednemu z 26 wybranych szefów kuchni. Twórcy ukazują jak trudna, a niejednokrotnie pełna wyrzeczeń jest droga do sukcesu w tym zawodzie. Widzowie mogą przekonać się, że do zostania znanym kucharzem, o którego receptury zabiegają znane restauracje, potrzebna jest nie tylko miłość do jedzenia i ...
|
Polecamy
|
||
|
BBC CBeebies
2025-07-30 5:40 |
6 / 10
Kolejne niezwykłe przygody Blue, młodej suczki rasy blue heeler. Piesek uwielbia, gdy jej rodzinna codzienność jest przepełniona niezwykłymi wydarzeniami. Kreatywna zabawa...
|
|
Cinemax2
2025-07-30 22:10 |
Filiżanka kawy i nowe buty
- film obyczajowy
7 / 10
W Tiranie mieszkają Agim (Rafael Morais) i Gëzim (Edgar Morais), jednojajowi bliźniacy po trzydziestce, którzy są głusi. Łączy ich silna więź, która sprawia, że...
|
|
|
HBO3
2025-08-01 4:10 |
Lepsze czasy
- komediodramat
4 / 10
Umiera matka Oskara (Ari Alexander) i Karla (Sebastian Jessen). W obliczu tej bolesnej straty pierwszy z nich szuka wsparcia w bracie. Niestety, on zmaga się z własnymi...
|