Podróż kucharza - Oaxaca: świerszcze i legwany   odcinek 13

2009-11-17
17:45
Kuchnia.tv

USA 2001-2003  

Anthony Bourdain zabiera widzów w podróż po kilkunastu krajach, gdzie będzie próbował niespotykanych potraw. Podczas wyprawy przez Japonię Tony spróbuje dań proponowanych w ultraszybkim pociągu m.in. węgorza z ryżem. Wkrótce potem do stołu zasiądzie z gejszami, aby skosztować nieco galaretowatych kąsków składających się na obiad kaiseki. W Meksyku oprócz sosów, spróbuje mrówcze jaja, różnego rodzaju smażone robaki, nie odmówi także legendarnego napoju o lekko halucynogennych właściwościach, przygotowywanego z soków kaktusa. Podróż do Australii zaowocuje w zupełnie nowe doznania smakowe zaserwowane przez szefa kuchni, Tetsuya Wakuda - specjalisty w dziedzinie jedzenia rodem z "australijskiego buszu". W trakcie ekscytującej podróży poznamy nie tylko potrawy charakterystyczne dla danego kraju czy regionu, ale również spotkamy się ciekawymi osobami, które wprowadzą Anthony'ego w tajniki lokalnych przysmaków. Niektóre z nich to prawdziwe delicje, a niektóre staną się poważnym wyzwaniem. Wraz z prowadzącym odwiedzimy m.in. Japonię, Meksyk, Australię, Kambodżę, Wietnam, Maroko, Rosję, Stany Zjednoczone, Brazylię, Tajlandię, ale też kraje europejskie - Portugalię, Francję, czy Hiszpanię.

Program bez ograniczen wiekowych.
Program nadawany w języku polskim.
Czas trwania: 26 min
 

Poprzedni i następny program na kanale Kuchnia.tv.


<< 17:10 - James Martin w Bretanii

Kuchnia.tv
2009-11-17 (wtorek) 17:10

James Martin w Bretanii - odcinek 4

Pochodzący z hrabstwa Yorkshire miłośnik kuchni francuskiej James Martin, wyrusza w podróż po Bretanii. Region ten zna ze swoich studenckich czasów, kiedy pracował w jednej z tutejszych winiarni i restauracji w Saint-?milion. Tym razem powraca w znane sobie strony jako ekspert kulinarny, którego celem jest próba odmłodzenia klasycznej ...

18:15 - Premiera - Półka z książkami Anny i Kristiny >>

Kuchnia.tv
2009-11-17 (wtorek) 18:15

Premiera - Półka z książkami Anny i Kristiny - odcinek 38

Anna i Kristina nie są kucharkami. Przygotowując posiłki dla rodziny, sięgają jednak dość często po przepisy znanych szefów kuchni. Jednak już dawno stwierdziły, że mimo to nie zawsze są w stanie przyrządzić potrawy opisywane w książkach. Dzięki Annie i Kristinie widzowie dowiedzą się, które książki kulinarne zawierają w ...



Wyraź swoją opinie na temat tego programu.

 
Tytuł
 
Treść
 
Podpis
 
Prosze przepisać kod z obrazka w poniższe pole.
 
 

Dodaj opinię

 

Polecamy

     
HBO2
2025-06-25
15:15
6 / 10
Kolejna odsłona serii inspirowanej życiem futbolisty Spencera Paysingera. Był on gwiazdą szkolnej drużyny, która za sprawą trenera Billy'ego Bakera trafiła do zespołu...
TVP Polonia
2025-06-25
14:05
Zaległy urlop - film obyczajowy
4 / 10
Maria (Zofia Mrozowska), samotna starsza kobieta, architekt, kieruje pracownią w dużym biurze projektowym. Zespół Marii otrzymuje wielką szansę. Dawno przygotowany pomysł na...
FilmBox Extra HD
2025-06-25
2:05
Luzaki - komedia sensacyjna
4 / 10
Nowy Jork. Młody kieszonkowiec Bobby (Peter Facinelli) prowadzi intensywny tryb życia i nie myśli o przyszłości. Nieustannie wchodzi w konflikt z prawem, a po piętach zaczyna...