Podróż kucharza - Nowy Orlean: kuchnia kreolska   odcinek 22

2009-12-01
2:00
Kuchnia.tv

USA 2001-2003  

Anthony Bourdain zabiera widzów w podróż po kilkunastu krajach, gdzie będzie próbował niespotykanych potraw. Podczas wyprawy przez Japonię Tony spróbuje dań proponowanych w ultraszybkim pociągu m.in. węgorza z ryżem. Wkrótce potem do stołu zasiądzie z gejszami, aby skosztować nieco galaretowatych kąsków składających się na obiad kaiseki. W Meksyku oprócz sosów, spróbuje mrówcze jaja, różnego rodzaju smażone robaki, nie odmówi także legendarnego napoju o lekko halucynogennych właściwościach, przygotowywanego z soków kaktusa. Podróż do Australii zaowocuje w zupełnie nowe doznania smakowe zaserwowane przez szefa kuchni, Tetsuya Wakuda - specjalisty w dziedzinie jedzenia rodem z "australijskiego buszu". W trakcie ekscytującej podróży poznamy nie tylko potrawy charakterystyczne dla danego kraju czy regionu, ale również spotkamy się ciekawymi osobami, które wprowadzą Anthony'ego w tajniki lokalnych przysmaków. Niektóre z nich to prawdziwe delicje, a niektóre staną się poważnym wyzwaniem. Wraz z prowadzącym odwiedzimy m.in. Japonię, Meksyk, Australię, Kambodżę, Wietnam, Maroko, Rosję, Stany Zjednoczone, Brazylię, Tajlandię, ale też kraje europejskie - Portugalię, Francję, czy Hiszpanię.

Program bez ograniczen wiekowych.
Program nadawany w języku polskim.
Czas trwania: 26 min
 

Poprzedni i następny program na kanale Kuchnia.tv.


<< 1:30 - Tajemnice domowych przepisów - Japonia

Kuchnia.tv
2009-12-01 (wtorek) 1:30

Tajemnice domowych przepisów - Japonia - odcinek 1

Tradycyjne przepisy przekazywane z pokolenia na pokolenie są swego rodzaju rodzinnym skarbem. W każdym kraju babcie i matki przekazują córkom i wnuczkom kulinarne sekrety. Gospodarz programu, Jacques Reymond, postanowił zgłębić tajniki przygotowywania tradycyjnych dań bezpośrednio u gospodyń, które stosują receptury swoich babek. ...

2:30 - Jak Piotr przykazał >>

Kuchnia.tv
2009-12-01 (wtorek) 2:30

Jak Piotr przykazał - odcinek 11

Warszawski restaurator Piotr Przykaza zaprasza do swoich sześciu restauracji, aby uchylić rąbka tajemnicy zza kuchennych drzwi. Zobaczymy jakim zadaniom musi podołać każdy gastronom. Poznamy również relacje pana Piotra z jego współpracownikami i rodziną, która pomaga mu w prowadzeniu interesu. W programie znajdzie się też miejsce ...



Wyraź swoją opinie na temat tego programu.

 
Tytuł
 
Treść
 
Podpis
 
Prosze przepisać kod z obrazka w poniższe pole.
 
 

Dodaj opinię

 

Polecamy

     
BBC CBeebies
2025-08-04
00:50
6 / 10
Dalsze przygody Blue, sześcioletniej suczki rasy blue heeler, która uwielbia, gdy jej rodzinna codzienność jest przepełniona niezwykłymi wydarzeniami. Kreatywna zabawa...
Cinemax2
2025-08-03
1:15
6 / 10
Elle Woods, finalistka konkursu piękności, jest najpopularniejszą dziewczyną w szkole. Nieco próżna i rozpieszczona, z beztroską i optymizmem patrzy w przyszłość, którą...
Cinemax2
2025-08-07
00:30
Granice - thriller
6 / 10
Diane Messier (Pascale Bussieres) mieszka w pobliżu amerykańskiej granicy. Prowadzi farmę wraz z córką Sarah (Mégane Proulx) i dwiema siostrami, Julie (Marilyn Castonguay) i...