Ser w plasterkach - Sery z Masywu Centralnego i Owerni   odcinek 14

2010-01-04
20:00
Kuchnia.tv

Australia 2005-2006  

Will Studd, znany jako Cheese Master ('Serowy Mistrz'), stoi na czele australijskiego przemysłu serowarskiego od początku lat 80. ubiegłego stulecia, jest również członkiem Francuskiego Stowarzyszenia Serowarskiego, wspólnikiem w Richmond Hill Café, a także Cheese Larder and the Calendar Cheese Company. Ponadto jest autorem uhonorowanej wieloma nagrodami książki "Chalk and Cheese" - przewodnika po świecie serów. Program Willa Studda jest wyprawą w poszukiwaniu historii i tradycji, smaków i aromatów. Serowy Mistrz zabierze nas w inspirującą podróż po Europie, Australii, Irlandii i Stanach Zjednoczonych. Poznamy tajniki świata serów, dowiemy się dlaczego jedne są kremowe a inne twarde i kruche. Zobaczymy piwnice, w których dojrzewają sery takie jak Taleggio czy Gorgonzola. Poznamy różnice między serem Camembert, Brie, Parmigiano Reggiano, Grand Padano i Pecorino Toscano. Jedzenie serów już nigdy nie będzie takie samo!

Program bez ograniczen wiekowych.
Program nadawany w języku polskim.
Czas trwania: 30 min
 

Poprzedni i następny program na kanale Kuchnia.tv.


<< 19:30 - Hit - Klub lekkich smakołyków

Kuchnia.tv
2010-01-04 (poniedziałek) 19:30

Hit - Klub lekkich smakołyków - odcinek 6

Silvana Franco autorka książek kucharskich i prezenterka telewizyjna, zwolenniczka zdrowej kuchni prezentuje przepisy na lekkie, a zarazem smaczne i cieszące oko potrawy. Przekonuje, że dobre dla ludzkiego organizmu jedzenie nie musi składać się wyłącznie z zieleniny i soków, wystarczy, że do jego przygotowania użyje się odrobiny ...

20:35 - Stuart McGill w winnicach Australii - Hunter Valley >>

Kuchnia.tv
2010-01-04 (poniedziałek) 20:35

Stuart McGill w winnicach Australii - Hunter Valley - odcinek 4

Australijska gwiazda krykieta Stuart MacGill zabiera widzów w podróż szlakiem najciekawszych win "krainy kangurów". W swoim programie MacGill odwiedza kilka najbardziej znanych na tym kontynencie regionów winiarskich: McLaren Vale, Hunter Valley, Adelaide Hills, Margaret River oraz tasmańską Yarra Valley. Po drodze odkrywa historie ...



Wyraź swoją opinie na temat tego programu.

 
Tytuł
 
Treść
 
Podpis
 
Prosze przepisać kod z obrazka w poniższe pole.
 
 

Dodaj opinię

 

Polecamy

     
BBC CBeebies
2025-07-29
18:00
6 / 10
Kolejne niezwykłe przygody Blue, młodej suczki rasy blue heeler. Piesek uwielbia, gdy jej rodzinna codzienność jest przepełniona niezwykłymi wydarzeniami. Kreatywna zabawa...
BBC CBeebies
2025-07-29
22:25
6 / 10
Pięcioletnie bliźnięta, Tosia i Tymek, przeżywają typowe blaski i cienie codziennego życia rodzinnego. Rodzeństwo pomaga tacie myć samochód, opiekuje się świnką morską...
TVP 2
2025-07-29
22:25
Czego życzy sobie kobieta - komedia romantyczna
4 / 10
Senna (Sharon Stone) prowadzi w miarę uporządkowane życie, dzieląc czas pomiędzy spotkaniami z przyjaciółmi a dorywczym projektowaniem ubrań. Marzy jednak o znalezieniu...