Słodko-gorzka historia łakoci - Narodziny gigantów   odcinek 2

2010-01-14
21:05
Kuchnia.tv

Kanada 2002  

Seria filmów dokumentalnych ukazująca historię słodyczy. Widzowie dowiedzą się skąd pochodzi tradycja jedzenia łakoci, jak się je wytwarza, jakie znaczenie odegrały w historii społeczeństw oraz ile się ich obecnie konsumuje. Przemysł słodyczy przynosi około 80 miliardów dolarów zysków rocznie. Twórcy filmu prezentują ciekawostki historyczne i anegdoty związane ze słodyczami oraz spojrzenie naukowe na to, co jemy. Pierwszymi słodyczami były orzechy i owoce maczane w miodzie przez starożytnych Egipcjan. Swoje potrawy dosładzali też ziarnami drzewa świętojańskiego. W Indiach jedzono gotowane w mleku banany. W Japonii cukru zaczęto używać w VIII wieku, jednak początkowo uznawano go za lekarstwo.

Program przeznaczony dla widzów od lat 7.
Program nadawany w języku polskim.
Czas trwania: 47 min
Reżyseria: Sophie Arthaud,
 

Poprzedni i następny program na kanale Kuchnia.tv.


<< 20:05 - Kuchnia.tv Food Film Fest - Smakując Północ

Kuchnia.tv
2010-01-14 (czwartek) 20:05

Kuchnia.tv Food Film Fest - Smakując Północ

Cykl programów, w którego ramach prezentowane są dokumenty zaprezentowane na Kuchnia.tv Food Film Fest - pierwszym w Polsce przeglądzie filmów o tematyce kulinarnej.

22:00 - Premiera - Restauracja >>

Kuchnia.tv
2010-01-14 (czwartek) 22:00

Premiera - Restauracja - odcinek 7

Dziewięć par marzących o karierze restauratorów bierze udział w nietypowym konkursie. Uczestnicy mają 3 tygodnie na otwarcie własnych restauracji. Spędzają ze sobą 24 godziny na dobę i podejmują wspólne decyzje dotyczące remontu lokalu, opracowania menu, przeszkolenia personelu i nauki wymarzonej profesji. Muszą opanować sztukę ...



Wyraź swoją opinie na temat tego programu.

 
Tytuł
 
Treść
 
Podpis
 
Prosze przepisać kod z obrazka w poniższe pole.
 
 

Dodaj opinię

 

Polecamy

     
CANAL+ Film
2025-05-18
17:45
Judy - dramat biograficzny
7 / 10
Zima 1968 roku. Wypalona i zmęczona życiem Judy Garland (Renée Zellweger) ma zagrać serię koncertów w Londynie. Niegdyś wielka gwiazda sama wychowuje dwoje dzieci i boryka...
Cartoon Network
2025-05-18
17:30
7 / 10
Wojownicy chronią Miasto Ninjago przed złem. Muszą stawić czoła m.in. jednemu ze swoich dawnych wrogów.
13 Ulica
2025-05-18
22:00
5 / 10
Była policjantka Esther Lewanski wraca do służby po zaginięciu Zoé, córki jej przyjaciółki Julii. Jakiś czas później znika również sama matka dziewczyny, przez co...