Chińska sztuka ucztowania |
||||
|
2010-02-03
23:30 |
|
|||
|
Wśród zmian, które zachodzą w rozwoju Chin jedna rzecz pozostaje stała od lat: pasja, lub wręcz obsesja związana z jedzeniem. W plątaninie tysiąca pekińskich uliczek mieści się niezliczona ilość restauracji, barów i stoisk oferujących najróżniejsze chińskie przysmaki. Nic dziwnego więc, że ta różnorodność smaków i zapachów oraz nieograniczona możliwość wyboru zadowala nawet najbardziej wymagających. Ponadto okazuje się, że odwiedzanie restauracji przestało być przywilejem jedynie klasy wyższej. Chińczycy przeznaczają na jedzenie coraz większe sumy, tym samym 'boom' w przemyśle spożywczym pociąga za sobą falę młodych przedsiębiorców, którzy pragną realizować się w dziale gastronomii. Twórcy filmu, odwołując się do historii, przyglądają się nawykom żywieniowym swoich przodków i analizują przyczyny rosnącego apetytu Chińczyków. Autorzy odwiedzają również restauracje i wystawne przyjęcia, aby pokazać widzom, jak ucztują młodzi Chińczycy. |
||||
Program bez ograniczen wiekowych.
|
||||
| Program nadawany w języku polskim. | ||||
| Czas trwania: | 48 min | |||
Poprzedni i następny program na kanale Kuchnia.tv.
Kuchnia.tv
2010-02-03 (środa) 22:00
Kurczak, ryba i krab królewski
Razem z twórcami dokumentu towarzyszymy Jesusowi Almagro, wyróżnionemu hiszpańską nagrodą dla najlepszego kucharza 2007 w przygotowaniach międzynarodowych mistrzostw świata szefów kuchni Bocuse d'Or. Mistrzostwa te są dla kucharzy tym, czym dla sportowców olimpiada. Tym razem impreza odbywa się w Lyonie, a do rywalizacji staje 24 ...
Kuchnia.tv
2010-02-03 (środa) 00:20
Zimowe atelier smaku
- odcinek 3
Kolejna odsłona wegetariańskiego programu Joli Słomy i Mirka Trymbulaka. Tym razem w każdym z odcinków gospodarze programu podawać będą przepisy na znakomite zimowe zupy. Jola i Mirek przygotowali specjalne rozgrzewające receptury, oparte na tradycyjnych smakach. Dzięki nim widzowie poznają przepisy na zupę grzybową z mlekiem ...
|
Polecamy
|
||
|
BBC CBeebies
2025-07-02 3:50 |
6 / 10
Dalsze przygody Blue, sześcioletniej suczki rasy blue heeler, która uwielbia, gdy jej rodzinna codzienność jest przepełniona niezwykłymi wydarzeniami. Kreatywna zabawa...
|
|
CANAL+ Film
2025-06-28 1:25 |
Zdobycz
- thriller
4 / 10
Afryka. Młode małżeństwo, Andrew (Ryan Phillippe) i Sue (Mena Suvari), musi opuścić placówkę misyjną. Grozi im śmierć z rąk lokalnych ekstremistów. Docierają na...
|
|
|
CANAL+ Film
2025-06-29 00:45 |
Sara
- film sensacyjny
6 / 10
Szef gangu, Józef, szuka ochroniarza dla swojej szesnastoletniej córki, Sary. Jego wybór pada na Leona. Mężczyzna jest byłym komandosem, który przypadkowo uratował życie...
|