Tajemnice domowych przepisów - Kuchnia żydowska odcinek 11 |
||||
|
2010-02-04
2:20 |
|
|||
|
Tradycyjne przepisy przekazywane z pokolenia na pokolenie są swego rodzaju rodzinnym skarbem. W każdym kraju babcie i matki przekazują córkom i wnuczkom kulinarne sekrety. Gospodarz programu, Jacques Reymond, postanowił zgłębić tajniki przygotowywania tradycyjnych dań bezpośrednio u gospodyń, które stosują receptury swoich babek. Zobaczymy jak przygotować 13 tradycyjnych dań z różnych części świata, m.in. z Cypru, Japonii, Singapuru, Chorwacji czy Argentyny. Wśród przysmaków znajdą się faszerowane kalmary, sashimi na sposób chorwacki, żeberka wołowe z rusztu, nadziewana jagnięcina, szarlotka i wiele innych. |
||||
Program bez ograniczen wiekowych.
|
||||
| Program nadawany w języku polskim. | ||||
| Czas trwania: | 30 min | |||
Poprzedni i następny program na kanale Kuchnia.tv.
Kuchnia.tv
2010-02-04 (czwartek) 1:55
Półka z książkami Anny i Kristiny - Marcella Hazan "Essentials of Classic Italian Cooking"
- odcinek 15
Anna i Kristina nie są kucharkami. Przygotowując posiłki dla rodziny, sięgają jednak dość często po przepisy znanych szefów kuchni. Jednak już dawno stwierdziły, że mimo to nie zawsze są w stanie przyrządzić potrawy opisywane w książkach. Dzięki Annie i Kristinie widzowie dowiedzą się, które książki kulinarne zawierają w ...
Kuchnia.tv
2010-02-04 (czwartek) 2:50
Jacques Pepin - dania na szybko
- odcinek 24
Jacques Pépin, człowiek, który, jak mówią, nauczył Amerykanów gotować, w swoim programie pokazuje sztuczki i techniki pozwalające skrócić czas gotowania do minimum. Filety z kurczaka na puree kalafiorowym podane z czerwonym sosem, faszerowane przegrzebki, doskonałe mięsa, makarony i desery to propozycje szybkiego menu. Pépin nie ...
|
Polecamy
|
||
|
BBC CBeebies
2025-07-06 3:35 |
6 / 10
Dalsze przygody Blue, sześcioletniej suczki rasy blue heeler, która uwielbia, gdy jej rodzinna codzienność jest przepełniona niezwykłymi wydarzeniami. Kreatywna zabawa...
|
|
|
Cartoonito
2025-07-06 23:45 |
7 / 10
Przygody Pana Fasoli i jego pluszowego misia Teddy'ego. Fasola wielokrotnie próbuje przechytrzyć podejrzliwą właścicielkę mieszkania, panią Wicket, i jej pupila, jednookiego...
|
|
|
Cartoonito
2025-07-06 3:00 |
7 / 10
Przygody Pana Fasoli i jego pluszowego misia Teddy'ego. Fasola wielokrotnie próbuje przechytrzyć podejrzliwą właścicielkę mieszkania, panią Wicket, i jej pupila, jednookiego...
|