Podróż kucharza - San Sebastian: miasto smakoszy   odcinek 7

2010-02-12
14:25
Kuchnia.tv

USA 2001-2003  

Anthony Bourdain zabiera widzów w podróż po kilkunastu krajach, gdzie będzie próbował niespotykanych potraw. Podczas wyprawy przez Japonię Tony spróbuje dań proponowanych w ultraszybkim pociągu m.in. węgorza z ryżem. Wkrótce potem do stołu zasiądzie z gejszami, aby skosztować nieco galaretowatych kąsków składających się na obiad kaiseki. W Meksyku oprócz sosów, spróbuje mrówcze jaja, różnego rodzaju smażone robaki, nie odmówi także legendarnego napoju o lekko halucynogennych właściwościach, przygotowywanego z soków kaktusa. Podróż do Australii zaowocuje w zupełnie nowe doznania smakowe zaserwowane przez szefa kuchni, Tetsuya Wakuda - specjalisty w dziedzinie jedzenia rodem z "australijskiego buszu". W trakcie ekscytującej podróży poznamy nie tylko potrawy charakterystyczne dla danego kraju czy regionu, ale również spotkamy się ciekawymi osobami, które wprowadzą Anthony'ego w tajniki lokalnych przysmaków. Niektóre z nich to prawdziwe delicje, a niektóre staną się poważnym wyzwaniem. Wraz z prowadzącym odwiedzimy m.in. Japonię, Meksyk, Australię, Kambodżę, Wietnam, Maroko, Rosję, Stany Zjednoczone, Brazylię, Tajlandię, ale też kraje europejskie - Portugalię, Francję, czy Hiszpanię.

Program bez ograniczen wiekowych.
Program nadawany w języku polskim.
Czas trwania: 26 min
 

Poprzedni i następny program na kanale Kuchnia.tv.


<< 13:55 - Półka z książkami Anny i Kristiny - Irma S. Rombauer, Marion Rombauer Becker, Ethan Becker 'Joy of Cooking'

Kuchnia.tv
2010-02-12 (piątek) 13:55

Półka z książkami Anny i Kristiny - Irma S. Rombauer, Marion Rombauer Becker, Ethan Becker 'Joy of Cooking' - odcinek 22

Anna i Kristina nie są kucharkami. Przygotowując posiłki dla rodziny, sięgają jednak dość często po przepisy znanych szefów kuchni. Jednak już dawno stwierdziły, że mimo to nie zawsze są w stanie przyrządzić potrawy opisywane w książkach. Dzięki Annie i Kristinie widzowie dowiedzą się, które książki kulinarne zawierają w ...

14:55 - Duet - Czechy: Praga >>

Kuchnia.tv
2010-02-12 (piątek) 14:55

Duet - Czechy: Praga - odcinek 5

Szefowa kuchni Rima V. Olvera wędruje przez świat od Hong Kongu po Barcelonę i od Tajlandii po Turcję. Co pewien czas zatrzymuje się w wybranym przez siebie zakątku świata i staje przy kuchennym blacie z mistrzami sztuki kulinarnej z danego regionu. Rozmawia o sposobach przygotowania dań, wymienia spostrzeżenia i doświadczenia. ...



Wyraź swoją opinie na temat tego programu.

 
Tytuł
 
Treść
 
Podpis
 
Prosze przepisać kod z obrazka w poniższe pole.
 
 

Dodaj opinię

 

Polecamy

     
CANAL+ Film
2025-06-24
23:45
6 / 10
Pisarz James Foster (Alexander Skarsgard) spędza z żoną Em (Cleopatra Coleman) wakacje w luksusowym nadmorskim kurorcie w Li Tolqa, kraju rządzonym przez przemoc i korupcję....
HBO2
2025-06-24
19:30
Przemiana - dramat obyczajowy
6 / 10
Isaiah Wright (Aspen Kennedy) ma 19 lat. Rok temu skończył liceum i od tamtego czasu żyje z dnia na dzień, grając z kolegami w koszykówkę i gry wideo. Brak planów na...
HBO3
2025-06-24
2:10
Rycerz pucharów - dramat obyczajowy
6 / 10
Rick (Christian Bale) osiągnął sukces w Hollywood, stale towarzyszy mu jednak poczucie niespełnienia. Wciąż stoi na rozdrożu, nie wiedząc, kim jest ani co chce robić w...