Ser w plasterkach - Parmigiano-Reggiano odcinek 3 |
||||
|
2010-04-01
13:20 |
|
|||
|
Will Studd, znany jako Cheese Master ('Serowy Mistrz'), stoi na czele australijskiego przemysłu serowarskiego od początku lat 80. ubiegłego stulecia, jest również członkiem Francuskiego Stowarzyszenia Serowarskiego, wspólnikiem w Richmond Hill Café, a także Cheese Larder and the Calendar Cheese Company. Ponadto jest autorem uhonorowanej wieloma nagrodami książki "Chalk and Cheese" - przewodnika po świecie serów. Program Willa Studda jest wyprawą w poszukiwaniu historii i tradycji, smaków i aromatów. Serowy Mistrz zabierze nas w inspirującą podróż po Europie, Australii, Irlandii i Stanach Zjednoczonych. Poznamy tajniki świata serów, dowiemy się dlaczego jedne są kremowe a inne twarde i kruche. Zobaczymy piwnice, w których dojrzewają sery takie jak Taleggio czy Gorgonzola. Poznamy różnice między serem Camembert, Brie, Parmigiano Reggiano, Grand Padano i Pecorino Toscano. Jedzenie serów już nigdy nie będzie takie samo! |
||||
Program bez ograniczen wiekowych.
|
||||
| Program nadawany w języku polskim. | ||||
| Czas trwania: | 23 min | |||
Poprzedni i następny program na kanale Kuchnia.tv.
Kuchnia.tv
2010-04-01 (czwartek) 12:45
Telesprzedaż
Prezentacja atrakcyjnych produktów codziennego użytku, które można kupić nie wychodząc z domu.
Kuchnia.tv
2010-04-01 (czwartek) 13:45
Atelier smaku - Wielkanoc
Pierwszy program kulinarny w całości poświęcony tajnikom wegetarianizmu. Widzowie zajrzą do kuchni, w której nie ma miejsca na mięso. Poznają nowe, niezwykle bogate smaki i zapachy. Przekonają się, że przygotowanie jarskich posiłków nie musi być praco- i czasochłonne. Uzupełnieniem programu będą wizyty w gospodarstwach i na ...
|
Polecamy
|
||
|
TVN
2025-07-29 21:35 |
Stolen
- film sensacyjny
5 / 10
Nowy Orlean. Will Montgomery (Nicolas Cage), mistrz złodziejskiego fachu, dokonuje skoku na bank. W trakcie ucieczki zostaje złapany przez agentów FBI, którymi dowodzi Tim...
|
|
|
HGTV
2025-07-29 21:10 |
5 / 10
Dziewięć par marzących o posiadaniu własnego domu zdecydowało się wziąć udział w programie. Każda z nich zmierzy się z wyzwaniem, jakim jest gruntowny remont...
|
|
|
SCI FI
2025-07-29 21:00 |
Czarny rycerz
- komedia
6 / 10
Jamal Walker (Martin Lawrence) jest szeregowym pracownikiem w stylizowanym na średniowiecze parku rozrywki. Pewnego dnia schodzi do zamkowego grobowca za świecącym kosztownym...
|