Nuta egzotyki na co dzień - Pieprz syczuański   odcinek 4

2010-04-23
1:30
Kuchnia.tv

Kanada 2008  

Roger Mooking zaprasza widzów do swojej kuchni, gdzie połączy rzadko spotykane smaki i aromaty. Każdy odcinek jest poświęcony innemu produktowi. Prowadzący program opowiada o jego pochodzeniu i zastosowaniu w potrawach. Okazuje się, że sztuka łączenia egzotycznych owoców i przypraw nie jest łatwa, ale warto zaryzykować. Szef kuchni opowiada o papai, mango i lychee, odkrywa tajemnice nori, bazylii tajskiej i trawy cytrynowej, zdradza kilka zastosowań dla pieprzu syczuańskiego, ziaren kolendry, przyprawy "pięć smaków'', szafranu, kardamonu i anyżu gwiazdkowego.

Program przeznaczony dla widzów od lat 7.
Program nadawany w języku polskim.
Czas trwania: 28 min
 

Poprzedni i następny program na kanale Kuchnia.tv.


<< 1:00 - Mammaryla

Kuchnia.tv
2010-04-23 (piątek) 1:00

Mammaryla - odcinek 10

Maryla Musidłowska zaprasza na program stworzony z myślą o mamach, które czasami chcą zaskoczyć swoje rodziny daniami rodem z Włoch. Prowadząca pragnie zachęcić widzów do urozmaicenia kuchni polskiej i szukania inspiracji u południowców. W tym celu zdradzi, o jakie składniki warto się postarać, jak je wykorzystać. Odkryje ...

2:00 - Adam po pracy 3 >>

Kuchnia.tv
2010-04-23 (piątek) 2:00

Adam po pracy 3 - odcinek 2

Trzecia seria programu Adama Chrząstowskiego, poświęconego polskim smakom. Tym razem szef kuchni zaserwuje menu zimowe dobre na rozgrzewkę i poprawę humoru. W każdym z odcinków przygotuje 3 dania, składające się na jeden obiad. Widzowie poznają wiele sztuczek kulinarnych i dowiedzą się, jak odpowiednio dobrać wino do ...



Wyraź swoją opinie na temat tego programu.

 
Tytuł
 
Treść
 
Podpis
 
Prosze przepisać kod z obrazka w poniższe pole.
 
 

Dodaj opinię

 

Polecamy

     
BBC CBeebies
2025-07-30
19:00
6 / 10
Dalsze przygody Blue, sześcioletniej suczki rasy blue heeler, która uwielbia, gdy jej rodzinna codzienność jest przepełniona niezwykłymi wydarzeniami. Kreatywna zabawa...
TVP 1
2025-07-30
1:00
Złoto dezerterów - komedia wojenna
6 / 10
Warszawa, jesień 1942 roku. Na Żoliborzu ma miejsce konspiracyjne spotkanie oficerów Armii Krajowej. Rotmistrz Leliwa (Leonard Pietraszak) ogłasza, że dowództwo powołało...
Warner TV
2025-07-30
16:30
7 / 10
W dach garażu państwa Tannerów uderza uszkodzony statek kosmiczny z planety Melmac. Jego pasażer - włochaty stwór Alf - pozostaje na Ziemi, próbując przystosować się do...