|
<< poprzedni odc.
Kuchnia.tv
Nuta egzotyki na co dzień
- odcinek 22
Nuta egzotyki na co dzień odcinek 23
następny odc. >>
Kuchnia.tv
Nuta egzotyki na co dzień
- odcinek 24
|
||||
|
2010-05-20
21:30 |
|
|||
|
Roger Mooking zaprasza widzów do swojej kuchni, gdzie połączy rzadko spotykane smaki i aromaty. Każdy odcinek jest poświęcony innemu produktowi. Prowadzący program opowiada o jego pochodzeniu i zastosowaniu w potrawach. Okazuje się, że sztuka łączenia egzotycznych owoców i przypraw nie jest łatwa, ale warto zaryzykować. Szef kuchni opowiada o papai, mango i lychee, odkrywa tajemnice nori, bazylii tajskiej i trawy cytrynowej, zdradza kilka zastosowań dla pieprzu syczuańskiego, ziaren kolendry, przyprawy "pięć smaków'', szafranu, kardamonu i anyżu gwiazdkowego. |
||||
Program przeznaczony dla widzów od lat 7.
|
||||
| Program nadawany w języku polskim. | ||||
| Czas trwania: | 21 min | |||
Poprzedni i następny program na kanale Kuchnia.tv.
Kuchnia.tv
2010-05-20 (czwartek) 20:30
Słodko-gorzka historia łakoci - Początki słodyczy
- odcinek 1
Seria filmów dokumentalnych ukazująca historię słodyczy. Widzowie dowiedzą się skąd pochodzi tradycja jedzenia łakoci, jak się je wytwarza, jakie znaczenie odegrały w historii społeczeństw oraz ile się ich obecnie konsumuje. Przemysł słodyczy przynosi około 80 miliardów dolarów zysków rocznie. Twórcy filmu prezentują ...
Kuchnia.tv
2010-05-20 (czwartek) 22:00
Hit - Restauracja
- odcinek 1
Dziewięć par marzących o karierze restauratorów bierze udział w nietypowym konkursie. Uczestnicy mają 3 tygodnie na otwarcie własnych restauracji. Spędzają ze sobą 24 godziny na dobę i podejmują wspólne decyzje dotyczące remontu lokalu, opracowania menu, przeszkolenia personelu i nauki wymarzonej profesji. Muszą opanować sztukę ...
|
Polecamy
|
||
|
BBC CBeebies
2025-05-19 21:00 |
6 / 10
Niezwykłe przygody Blue, sześcioletniej suczki rasy blue heeler, która uwielbia, gdy jej rodzinna codzienność jest przepełniona niezwykłymi wydarzeniami. Kreatywna zabawa...
|
|
Cinemax
2025-05-19 4:00 |
Bestia w dżungli
- dramat obyczajowy
5 / 10
Koniec lat 70. Kluby nocne wydają się miejscem, gdzie wszystko jest możliwe. To tam spotykają się John Marcher (Tom Mercier) i May Bartram (Anais Demoustier) i oczekują na...
|
|
Kino Polska
2025-05-19 3:00 |
Wszystko dla mojej matki
- dramat obyczajowy
7 / 10
Ola (Zofia Domalik) z powodu wielokrotnych ucieczek z domu dziecka trafia do zakładu poprawczego. Siedemnastolatka została odebrana matce w wieku zaledwie pięciu lat. Dziewczyna...
|