Nuta egzotyki na co dzień - Kolendra odcinek 7 |
||||
|
2010-07-14
00:40 |
|
|||
|
Roger Mooking zaprasza widzów do swojej kuchni, gdzie połączy rzadko spotykane smaki i aromaty. Każdy odcinek jest poświęcony innemu produktowi. Prowadzący program opowiada o jego pochodzeniu i zastosowaniu w potrawach. Okazuje się, że sztuka łączenia egzotycznych owoców i przypraw nie jest łatwa, ale warto zaryzykować. Szef kuchni opowiada o papai, mango i lychee, odkrywa tajemnice nori, bazylii tajskiej i trawy cytrynowej, zdradza kilka zastosowań dla pieprzu syczuańskiego, ziaren kolendry, przyprawy "pięć smaków'', szafranu, kardamonu i anyżu gwiazdkowego. |
||||
Program przeznaczony dla widzów od lat 7.
|
||||
| Program nadawany w języku polskim. | ||||
| Czas trwania: | 21 min | |||
Poprzedni i następny program na kanale Kuchnia.tv.
Kuchnia.tv
2010-07-14 (środa) 00:30
"Atelier smaku" bez glutenu
- odcinek 2
Kuchnia.tv
2010-07-14 (środa) 1:10
Wino - instrukcja obsługi - Zamawianie wina w restauracji
- odcinek 8
Tomasz Prange-Barczyński rozprawia się z mitami na temat wina. Dzięki jego radom widzowie poznają typologię wina. Dowiadują się, czym charakteryzują się wina białe, czerwone i różowe. Uczą się odszyfrowywać informacje zamieszczane na etykietach butelek. Gospodarz programu zdradza im również wiele tajemnic z zakresu enoturystyki ...
|
Polecamy
|
||
|
Cinemax2
2025-05-21 6:00 |
Macierzyństwo
- film obyczajowy
6 / 10
Zbuntowana czternastolatka Carla (Carla Quílez) jest wychowywana przez matkę, która urodziła ją, gdy sama była jeszcze bardzo młoda. Mieszkają razem na tyłach knajpy na...
|
|
|
PULS 2
2025-05-21 17:40 |
6 / 10
Kolejne niezwykłe przygody Blue, młodej suczki rasy blue heeler. Piesek uwielbia, gdy jej rodzinna codzienność jest przepełniona niezwykłymi wydarzeniami. Kreatywna zabawa...
|
|
|
Cartoonito
2025-05-21 19:20 |
7 / 10
Przygody Pana Fasoli i jego pluszowego misia Teddy'ego. Fasola wielokrotnie próbuje przechytrzyć podejrzliwą właścicielkę mieszkania, panią Wicket, i jej pupila, jednookiego...
|