Nuta egzotyki na co dzień - Trawa cytrynowa   odcinek 9

2010-07-16
00:20
Kuchnia.tv

Kanada 2008  

Roger Mooking zaprasza widzów do swojej kuchni, gdzie połączy rzadko spotykane smaki i aromaty. Każdy odcinek jest poświęcony innemu produktowi. Prowadzący program opowiada o jego pochodzeniu i zastosowaniu w potrawach. Okazuje się, że sztuka łączenia egzotycznych owoców i przypraw nie jest łatwa, ale warto zaryzykować. Szef kuchni opowiada o papai, mango i lychee, odkrywa tajemnice nori, bazylii tajskiej i trawy cytrynowej, zdradza kilka zastosowań dla pieprzu syczuańskiego, ziaren kolendry, przyprawy "pięć smaków'', szafranu, kardamonu i anyżu gwiazdkowego.

Program przeznaczony dla widzów od lat 7.
Program nadawany w języku polskim.
Czas trwania: 21 min
 

Poprzedni i następny program na kanale Kuchnia.tv.


<< 00:05 - Łakocie Bożeny Sikoń

Kuchnia.tv
2010-07-16 (piątek) 00:05

Łakocie Bożeny Sikoń - odcinek 6

00:50 - "Atelier smaku" bez glutenu >>

Kuchnia.tv
2010-07-16 (piątek) 00:50

"Atelier smaku" bez glutenu - odcinek 4



Wyraź swoją opinie na temat tego programu.

 
Tytuł
 
Treść
 
Podpis
 
Prosze przepisać kod z obrazka w poniższe pole.
 
 

Dodaj opinię

 

Polecamy

     
AXN
2025-07-26
1:25
5 / 10
Krwawy spór między wampirami a wilkołakami wybucha na nowo. Zwycięstwo jednej ze stron może zależeć od Eve, ukochanej córki Selene (Kate Beckinsale). Dziewczynka jest...
HBO2
2025-07-26
12:10
Top Gun: Maverick - film sensacyjny
7 / 10
Po ponad trzydziestu latach służby w amerykańskiej marynarce wojennej Pete "Maverick" Mitchell (Tom Cruise) znajduje się u szczytu kariery i jako wybitny pilot testuje...
Cartoonito
2025-07-26
7:05
7 / 10
Nietypowa ekipa budowlańców podejmuje się realizacji najróżniejszych, nawet najbardziej ekscentrycznych zleceń i pomysłów. W tym sezonie Bugs musi stworzyć od podstaw...