|
<< poprzedni odc.
Kuchnia.tv
Nuta egzotyki na co dzień
- odcinek 16
Nuta egzotyki na co dzień odcinek 17
następny odc. >>
Kuchnia.tv
Nuta egzotyki na co dzień
- odcinek 18
|
||||
|
2010-07-28
00:05 |
|
|||
|
Roger Mooking zaprasza widzów do swojej kuchni, gdzie połączy rzadko spotykane smaki i aromaty. Każdy odcinek jest poświęcony innemu produktowi. Prowadzący program opowiada o jego pochodzeniu i zastosowaniu w potrawach. Okazuje się, że sztuka łączenia egzotycznych owoców i przypraw nie jest łatwa, ale warto zaryzykować. Szef kuchni opowiada o papai, mango i lychee, odkrywa tajemnice nori, bazylii tajskiej i trawy cytrynowej, zdradza kilka zastosowań dla pieprzu syczuańskiego, ziaren kolendry, przyprawy "pięć smaków'', szafranu, kardamonu i anyżu gwiazdkowego. |
||||
Program przeznaczony dla widzów od lat 7.
|
||||
| Program nadawany w języku polskim. | ||||
| Czas trwania: | 21 min | |||
Poprzedni i następny program na kanale Kuchnia.tv.
Kuchnia.tv
2010-07-28 (środa) 23:55
"Atelier smaku" bez cukru
- odcinek 2
Kuchnia.tv
2010-07-28 (środa) 00:35
Wino - instrukcja obsługi - Łączenie jedzenia i wina
- odcinek 10
Tomasz Prange-Barczyński rozprawia się z mitami na temat wina. Dzięki jego radom widzowie poznają typologię wina. Dowiadują się, czym charakteryzują się wina białe, czerwone i różowe. Uczą się odszyfrowywać informacje zamieszczane na etykietach butelek. Gospodarz programu zdradza im również wiele tajemnic z zakresu enoturystyki ...
|
Polecamy
|
||
|
Disney Channel
2025-07-16 22:20 |
7 / 10
Dalsze perypetie Świerszczu Greena - ciekawego świata, pełnego optymizmu i energii chłopca. Jego rodzina - ojciec Bill, babcia Alice i siostra Tilly - przeprowadzili się z...
|
|
13 Ulica
2025-07-16 3:50 |
6 / 10
Widzowie poznają historie zbrodni, których sprawców łączyło bliskie, braterskie lub siostrzane pokrewieństwo. Niekiedy ofiarami braci lub sióstr padały osoby z ich...
|
|
|
13 Ulica
2025-07-16 4:50 |
6 / 10
Widzowie poznają historie zbrodni, których sprawców łączyło bliskie, braterskie lub siostrzane pokrewieństwo. Niekiedy ofiarami braci lub sióstr padały osoby z ich...
|