Ser w plasterkach - Gorgonzola i Taleggio odcinek 1 |
||||
|
2010-08-02
15:25 |
|
|||
|
Will Studd, znany jako Cheese Master ('Serowy Mistrz'), stoi na czele australijskiego przemysłu serowarskiego od początku lat 80. ubiegłego stulecia, jest również członkiem Francuskiego Stowarzyszenia Serowarskiego, wspólnikiem w Richmond Hill Café, a także Cheese Larder and the Calendar Cheese Company. Ponadto jest autorem uhonorowanej wieloma nagrodami książki "Chalk and Cheese" - przewodnika po świecie serów. Program Willa Studda jest wyprawą w poszukiwaniu historii i tradycji, smaków i aromatów. Serowy Mistrz zabierze nas w inspirującą podróż po Europie, Australii, Irlandii i Stanach Zjednoczonych. Poznamy tajniki świata serów, dowiemy się dlaczego jedne są kremowe a inne twarde i kruche. Zobaczymy piwnice, w których dojrzewają sery takie jak Taleggio czy Gorgonzola. Poznamy różnice między serem Camembert, Brie, Parmigiano Reggiano, Grand Padano i Pecorino Toscano. Jedzenie serów już nigdy nie będzie takie samo! |
||||
Program bez ograniczen wiekowych.
|
||||
| Program nadawany w języku polskim. | ||||
| Czas trwania: | 23 min | |||
Poprzedni i następny program na kanale Kuchnia.tv.
Kuchnia.tv
2010-08-02 (poniedziałek) 14:45
Puszysta dama - życie w wielkim wymiarze
Dokument składa się z archiwalnych materiałów filmowych, wywiadów oraz najlepszych fragmentów znanego programu kulinarnego "Dwie puszyste damy". Jego twórcy chcieli uczcić pamięć, nieżyjącej już Jennifer Paterson - kobiety kontrowersyjnej, znawczyni doskonałej tradycyjnej kuchni i duszy towarzystwa.
Kuchnia.tv
2010-08-02 (poniedziałek) 16:00
Domowy kucharz - Halloween
- odcinek 104
Szef kuchni Michael Smith zaprasza do świata swojego kulinarnego królestwa pokazując, jak stworzyć nieskomplikowane, smaczne posiłki dla rodziny i przyjaciół. W każdym odcinku prowadzący przygotuje danie ze składników znalezionych w swojej lodówce i spiżarni. Pokaże w jaki sposób łączyć smaki, aby się idealnie dopełniały, ...
|
Polecamy
|
||
|
Cartoon Network
2025-06-17 16:40 |
6 / 10
Przygody 10-letniego Craiga Williamsa oraz jego wiernych druhów: Kelsey'a i Johna Paula. Przyjaciele spędzają razem czas nad potokiem położonym na przedmieściach Herkleston....
|
|
|
PULS 2
2025-06-17 18:00 |
6 / 10
Młodzi widzowie poznają przygody niedźwiedzia Grizzy'ego, miłośnika spokojnego wypoczynku i nowoczesnych technologii. Rodzina uwielbiających dobrą zabawę, niezwykle...
|
|
|
FILM CAFE
2025-06-17 3:45 |
Życie to pokusa
- komedia romantyczna
3 / 10
Żona Rogera, Jen (Andrea Bogart), z dwójką ich dzieci leci na Hawaje. W tym czasie Wright (Rossi Morreale) ma zamiar nadrobić zaległości w pracy. Niespodziewanie 21-letnia...
|