Nuta egzotyki na co dzień - Miso   odcinek 23

2010-08-05
23:50
Kuchnia.tv

Kanada 2008  

Roger Mooking zaprasza widzów do swojej kuchni, gdzie połączy rzadko spotykane smaki i aromaty. Każdy odcinek jest poświęcony innemu produktowi. Prowadzący program opowiada o jego pochodzeniu i zastosowaniu w potrawach. Okazuje się, że sztuka łączenia egzotycznych owoców i przypraw nie jest łatwa, ale warto zaryzykować. Szef kuchni opowiada o papai, mango i lychee, odkrywa tajemnice nori, bazylii tajskiej i trawy cytrynowej, zdradza kilka zastosowań dla pieprzu syczuańskiego, ziaren kolendry, przyprawy "pięć smaków'', szafranu, kardamonu i anyżu gwiazdkowego.

Program przeznaczony dla widzów od lat 7.
Program nadawany w języku polskim.
Czas trwania: 21 min
 

Poprzedni i następny program na kanale Kuchnia.tv.


<< 23:35 - ImprezuJemy

Kuchnia.tv
2010-08-05 (czwartek) 23:35

ImprezuJemy - odcinek 2

00:20 - "Atelier smaku" bez cukru >>

Kuchnia.tv
2010-08-05 (czwartek) 00:20

"Atelier smaku" bez cukru - odcinek 3



Wyraź swoją opinie na temat tego programu.

 
Tytuł
 
Treść
 
Podpis
 
Prosze przepisać kod z obrazka w poniższe pole.
 
 

Dodaj opinię

 

Polecamy

     
BBC CBeebies
2025-07-11
19:10
6 / 10
Kolejne niezwykłe przygody Blue, młodej suczki rasy blue heeler. Piesek uwielbia, gdy jej rodzinna codzienność jest przepełniona niezwykłymi wydarzeniami. Kreatywna zabawa...
Cinemax
2025-07-13
3:45
7 / 10
Paryż, początek lat 60. XVII wieku. Mija wiele lat od przygód muszkieterów. Aramis (Jeremy Irons) jest generałem zakonu jezuitów, lecz dla własnego bezpieczeństwa ukrywa...
TVN 7
2025-07-11
21:55
5 / 10
Jupiter Jones (Mila Kunis) urodziła się nocą, a całemu zdarzeniu towarzyszyły cudowne znaki, które świadczyły, że osoba ta dokona kiedyś rzeczy wielkich. Jej rodzice...