Ser w plasterkach - Camembert odcinek 5 |
||||
|
2010-08-06
15:25 |
|
|||
|
Will Studd, znany jako Cheese Master ('Serowy Mistrz'), stoi na czele australijskiego przemysłu serowarskiego od początku lat 80. ubiegłego stulecia, jest również członkiem Francuskiego Stowarzyszenia Serowarskiego, wspólnikiem w Richmond Hill Café, a także Cheese Larder and the Calendar Cheese Company. Ponadto jest autorem uhonorowanej wieloma nagrodami książki "Chalk and Cheese" - przewodnika po świecie serów. Program Willa Studda jest wyprawą w poszukiwaniu historii i tradycji, smaków i aromatów. Serowy Mistrz zabierze nas w inspirującą podróż po Europie, Australii, Irlandii i Stanach Zjednoczonych. Poznamy tajniki świata serów, dowiemy się dlaczego jedne są kremowe a inne twarde i kruche. Zobaczymy piwnice, w których dojrzewają sery takie jak Taleggio czy Gorgonzola. Poznamy różnice między serem Camembert, Brie, Parmigiano Reggiano, Grand Padano i Pecorino Toscano. Jedzenie serów już nigdy nie będzie takie samo! |
||||
Program bez ograniczen wiekowych.
|
||||
| Program nadawany w języku polskim. | ||||
| Czas trwania: | 23 min | |||
Poprzedni i następny program na kanale Kuchnia.tv.
Kuchnia.tv
2010-08-06 (piątek) 14:20
Restauracja
- odcinek 12
Dziewięć par marzących o karierze restauratorów bierze udział w nietypowym konkursie. Uczestnicy mają 3 tygodnie na otwarcie własnych restauracji. Spędzają ze sobą 24 godziny na dobę i podejmują wspólne decyzje dotyczące remontu lokalu, opracowania menu, przeszkolenia personelu i nauki wymarzonej profesji. Muszą opanować sztukę ...
Kuchnia.tv
2010-08-06 (piątek) 16:00
Domowy kucharz - Łosoś w wodorostach
- odcinek 108
Szef kuchni Michael Smith zaprasza do świata swojego kulinarnego królestwa pokazując, jak stworzyć nieskomplikowane, smaczne posiłki dla rodziny i przyjaciół. W każdym odcinku prowadzący przygotuje danie ze składników znalezionych w swojej lodówce i spiżarni. Pokaże w jaki sposób łączyć smaki, aby się idealnie dopełniały, ...
|
Polecamy
|
||
|
AXN
2025-06-22 18:15 |
Jumper
- film przygodowy
5 / 10
Miasteczko Ann Arbor, Michigan. David (Max Thieriot) mieszka z ojcem (Michael Rooker). Matka (Diane Lane) porzuciła rodzinę, gdy miał on 5 lat. Uważany przez rówieśników za...
|
|
Kino Polska
2025-06-22 00:50 |
Sławna jak Sarajewo
- komediodramat
6 / 10
II wojna światowa, śląskie miasteczko o nazwie Konewka. Dwóch okupantów - Hintz (Jerzy Łapiński) i gestapowiec Klempner (Igor Kujawski) - z pomocą byłego burmistrza...
|
|
|
FilmBox Extra HD
2025-06-22 16:05 |
Pan Pip
- dramat obyczajowy
6 / 10
Lata 90. XX wieku, wyspa Bouganville w cieniu wojny domowej. Trzynastoletnia Matylda (Xzannjah Matsi) jest świadkiem traumatycznych wydarzeń. Z powodu wojny i rządowej blokady...
|