Łakocie Bożeny Sikoń   odcinek 5

Kuchnia.tv
2010-08-19 (czwartek) 14:40

Woda butelkowana - kto jej potrzebuje?

Od kilku lat twórcy reklam przekonują nas, że woda w butelkach jest zdrowsza i smaczniejsza od pogardzanej i ogólnie dostępnej kranówki. Kupując wodę znanych producentów rzadko myślimy o konsekwencjach naszych zakupów ponoszonych przez środowisko naturalne. Dokument brytyjskich filmowców pokazuje, w jaki sposób kreowana przez ...

Kuchnia.tv
2010-08-19 (czwartek) 15:25

Ser w plasterkach - Sery z Masywu Centralnego i Owernii - odcinek 14

Will Studd, znany jako Cheese Master ('Serowy Mistrz'), stoi na czele australijskiego przemysłu serowarskiego od początku lat 80. ubiegłego stulecia, jest również członkiem Francuskiego Stowarzyszenia Serowarskiego, wspólnikiem w Richmond Hill Café, a także Cheese Larder and the Calendar Cheese Company. Ponadto jest autorem ...