Nuta egzotyki na co dzień - Papaja odcinek 1 |
||||
|
2010-09-01
20:30 |
|
|||
|
Roger Mooking zaprasza widzów do swojej kuchni, gdzie połączy rzadko spotykane smaki i aromaty. Każdy odcinek jest poświęcony innemu produktowi. Prowadzący program opowiada o jego pochodzeniu i zastosowaniu w potrawach. Okazuje się, że sztuka łączenia egzotycznych owoców i przypraw nie jest łatwa, ale warto zaryzykować. Szef kuchni opowiada o papai, mango i lychee, odkrywa tajemnice nori, bazylii tajskiej i trawy cytrynowej, zdradza kilka zastosowań dla pieprzu syczuańskiego, ziaren kolendry, przyprawy "pięć smaków'', szafranu, kardamonu i anyżu gwiazdkowego. |
||||
Program przeznaczony dla widzów od lat 7.
|
||||
| Program nadawany w języku polskim. | ||||
| Czas trwania: | 21 min | |||
Poprzedni i następny program na kanale Kuchnia.tv.
Kuchnia.tv
2010-09-01 (środa) 20:00
Premiera - W interesie mięsożercy
- odcinek 13
Seria stworzona z myślą o mięsożercach, do których należy również gospodarz programu Adrian Richardson. Ten szef kuchni na temat mięs wie wszystko - jak je wybierać, kroić, przyrządzać i podawać. Sam wytwarza wędliny. W programie Adrian pokaże, jak należy przygotować różnorodne dania z kurczaka, wieprzowiny, wołowiny i ...
Kuchnia.tv
2010-09-01 (środa) 21:00
Hit - Peta w Marrakeszu
- odcinek 4
Podróżniczka Peta Mathias poznaje marokańską kulturę i kuchnię. Pasją gospodyni programu jest gotowanie. Przygotowuje wyśmienite dania typowe dla Maroka. Dzięki swojej otwartości i poczuciu humoru poznaje wiele osób, które zdradzają jej kulinarne tajemnice. Kuchnia marokańska jest jedną z najciekawszych wśród arabskich. To ...
|
Polecamy
|
||
|
BBC CBeebies
2025-06-21 18:25 |
6 / 10
Niezwykłe przygody Blue, sześcioletniej suczki rasy blue heeler, która uwielbia, gdy jej rodzinna codzienność jest przepełniona niezwykłymi wydarzeniami. Kreatywna zabawa...
|
|
HBO2
2025-06-21 17:45 |
Dziki kot
- dramat biograficzny
7 / 10
Lata 50. XX wieku. Mieszkająca na Południu USA żarliwa katoliczka Flannery O'Connor (Maya Hawke) wygrywa konkurs pisarski. Wkrótce udaje się do Nowego Jorku na spotkanie z...
|
|
AXN Black
2025-06-21 19:05 |
7 / 10
Czterdziestoletni John Nolan (Nathan Fillion) opuszcza rodzinne miasteczko i wyrusza do Los Angeles. Chce spełnić swoje największe marzenie i zostać stróżem prawa w mieście...
|