|
<< poprzedni odc.
Kuchnia.tv
Nuta egzotyki na co dzień
- odcinek 19
Nuta egzotyki na co dzień odcinek 20
następny odc. >>
Kuchnia.tv
Nuta egzotyki na co dzień
- odcinek 21
|
||||
|
2010-09-28
20:30 |
|
|||
|
Roger Mooking zaprasza widzów do swojej kuchni, gdzie połączy rzadko spotykane smaki i aromaty. Każdy odcinek jest poświęcony innemu produktowi. Prowadzący program opowiada o jego pochodzeniu i zastosowaniu w potrawach. Okazuje się, że sztuka łączenia egzotycznych owoców i przypraw nie jest łatwa, ale warto zaryzykować. Szef kuchni opowiada o papai, mango i lychee, odkrywa tajemnice nori, bazylii tajskiej i trawy cytrynowej, zdradza kilka zastosowań dla pieprzu syczuańskiego, ziaren kolendry, przyprawy "pięć smaków'', szafranu, kardamonu i anyżu gwiazdkowego. |
||||
Program przeznaczony dla widzów od lat 7.
|
||||
| Program nadawany w języku polskim. | ||||
| Czas trwania: | 21 min | |||
Poprzedni i następny program na kanale Kuchnia.tv.
Kuchnia.tv
2010-09-28 (wtorek) 20:00
Premiera - Medycyna z kuchni
- odcinek 7
Trzynastoodcinkowa seria poświęcona wpływowi odżywiania na kondycję ludzkiego organizmu. Nie od dziś wiadomo, że jesteśmy tym, co jemy. Już najstarsze kultury praktykowały leczenie pożywieniem. Może warto powrócić do stworzonej przez przodków tradycji i wykorzystywać żywność w leczeniu pospolitych chorób: migreny, grypy, ...
Kuchnia.tv
2010-09-28 (wtorek) 21:00
Hit - Annabel Langbein - kuchnia w stylu wolnym
- odcinek 4
Program stworzony z myślą o smakoszach kochających piękno krajobrazu. Autorka książek kucharskich, Annabel Langbein wyrusza w niezapomnianą, kulinarną podróż po Nowej Zelandii. W każdym odcinku odwiedza rolników i winnice, by zdobyć najlepsze i najświeższe składniki do swoich dań. Potrawy, które proponuje są bardzo proste w ...
|
Polecamy
|
||
|
Cinemax
2025-06-20 20:00 |
Koniec romansu
- dramat obyczajowy
6 / 10
Londyn, trwa II wojna światowa. Pisarz Maurice (Ralph Fiennes) zakochuje się z wzajemnością w Sarah (Julianne Moore), żonie swojego znajomego (Stephen Rea). Mimo że wokół...
|
|
Discovery Channel
2025-06-20 14:00 |
Discovery zmieniło moje życie
- film dokumentalny
6 / 10
Osoby o wyjątkowych umiejętnościach, począwszy od ekspertów surwiwalu aż po po naukowców, dzielą się tym, jak programy emitowane na kanale Discovery wpłynęły na ich...
|
|
AXN White
2025-06-20 18:00 |
8 / 10
Dr Shaun Murphy (Freddie Highmore) jest młodym chirurgiem, u którego zdiagnozowano autyzm. Nie przeszkadza mu to jednak być wybitnym specjalistą w swojej dziedzinie. Lekarz...
|