|
<< poprzedni odc.
Kuchnia.tv
Nuta egzotyki na co dzień
- odcinek 22
Nuta egzotyki na co dzień odcinek 23
następny odc. >>
Kuchnia.tv
Nuta egzotyki na co dzień
- odcinek 24
|
||||
|
2010-10-01
20:30 |
|
|||
|
Roger Mooking zaprasza widzów do swojej kuchni, gdzie połączy rzadko spotykane smaki i aromaty. Każdy odcinek jest poświęcony innemu produktowi. Prowadzący program opowiada o jego pochodzeniu i zastosowaniu w potrawach. Okazuje się, że sztuka łączenia egzotycznych owoców i przypraw nie jest łatwa, ale warto zaryzykować. Szef kuchni opowiada o papai, mango i lychee, odkrywa tajemnice nori, bazylii tajskiej i trawy cytrynowej, zdradza kilka zastosowań dla pieprzu syczuańskiego, ziaren kolendry, przyprawy "pięć smaków'', szafranu, kardamonu i anyżu gwiazdkowego. |
||||
Program przeznaczony dla widzów od lat 7.
|
||||
| Czas trwania: | 21 min | |||
Poprzedni i następny program na kanale Kuchnia.tv.
Kuchnia.tv
2010-10-01 (piątek) 20:00
Medycyna z kuchni
- odcinek 10
Trzynastoodcinkowa seria poświęcona wpływowi odżywiania na kondycję ludzkiego organizmu. Nie od dziś wiadomo, że jesteśmy tym, co jemy. Już najstarsze kultury praktykowały leczenie pożywieniem. Może warto powrócić do stworzonej przez przodków tradycji i wykorzystywać żywność w leczeniu pospolitych chorób: migreny, grypy, ...
Kuchnia.tv
2010-10-01 (piątek) 21:00
Hit - Annabel Langbein - kuchnia w stylu wolnym
- odcinek 7
Program stworzony z myślą o smakoszach kochających piękno krajobrazu. Autorka książek kucharskich, Annabel Langbein wyrusza w niezapomnianą, kulinarną podróż po Nowej Zelandii. W każdym odcinku odwiedza rolników i winnice, by zdobyć najlepsze i najświeższe składniki do swoich dań. Potrawy, które proponuje są bardzo proste w ...
|
Polecamy
|
||
|
BBC CBeebies
2025-07-24 5:15 |
6 / 10
Kolejne niezwykłe przygody Blue, młodej suczki rasy blue heeler. Piesek uwielbia, gdy jej rodzinna codzienność jest przepełniona niezwykłymi wydarzeniami. Kreatywna zabawa...
|
|
Cinemax
2025-07-24 3:30 |
Planeta Janet
- film obyczajowy
6 / 10
Lato 1991 roku. Jedenastoletnia Lacy (Zoe Ziegler) spędza wakacje na wsi w zachodnim Massachusetts pod opieką matki, Janet (Julianne Nicholson). Rodzinę odwiedza trójka gości,...
|
|
TVP Kultura
2025-07-24 1:25 |
Panorama kina polskiego - Zawrócony
- komediodramat
6 / 10
Jesień 1981 r. Tomasz Siwek, członek PZPR (Zbigniew Zamachowski), jest zaopatrzeniowcem śląskiej elektrociepłowni - dostarcza robotnikom wodę sodową. Partyjny zwierzchnik...
|