Ser w plasterkach - Parmigiano-Reggiano odcinek 3 |
||||
|
2008-08-30
1:30 |
|
|||
|
Will Studd, znany jako Cheese Master ('Serowy Mistrz'), stoi na czele australijskiego przemysłu serowarskiego od początku lat 80. ubiegłego stulecia, jest również członkiem Francuskiego Stowarzyszenia Serowarskiego, wspólnikiem w Richmond Hill Café, a także Cheese Larder and the Calendar Cheese Company. Ponadto jest autorem uhonorowanej wieloma nagrodami książki "Chalk and Cheese" - przewodnika po świecie serów. Program Willa Studda jest wyprawą w poszukiwaniu historii i tradycji, smaków i aromatów. Serowy Mistrz zabierze nas w inspirującą podróż po Europie, Australii, Irlandii i Stanach Zjednoczonych. Poznamy tajniki świata serów, dowiemy się dlaczego jedne są kremowe a inne twarde i kruche. Zobaczymy piwnice, w których dojrzewają sery takie jak Taleggio czy Gorgonzola. Poznamy różnice między serem Camembert, Brie, Parmigiano Reggiano, Grand Padano i Pecorino Toscano. Jedzenie serów już nigdy nie będzie takie samo! |
||||
Program przeznaczony dla widzów od lat 7.
|
||||
| Program nadawany w języku polskim. | ||||
| Czas trwania: | 22 min | |||
Poprzedni i następny program na kanale Kuchnia.tv.
Kuchnia.tv
2008-08-30 (sobota) 00:30
Kucharz Jamiego
- odcinek 3
Nowa seria Jamiego Olivera będąca kontynuacją "Restauracji Jamiego". Tym razem Jamie postanowił pomóc najlepszemu z londyńskiej 'piętnastki' w otworzeniu własnej restauracji. Zarządzanie biznesem, podstawy księgowości, wiedza na temat zakupów najświeższych produktów i sposoby na przyciąganie klientów - to umiejętności, ...
Kuchnia.tv
2008-08-30 (sobota) 2:00
Street Cafe - Japonia - Kioto i Osaka
- odcinek 12
Jest to serial dla wszystkich, którzy kochają jedzenie, podróże i nieznane kultury. Gospodarz programu - Dan Roland zwiedza świat, próbując zaprzyjaźnić się z mieszkańcami odwiedzanych miejsc. Wieczorami je z nimi posiłki, pije lokalne trunki, a także bawi się i rozmawia o kulturze. Wszystko to toczy się w scenerii ulicznych ...
|
Polecamy
|
||
|
AXN
2025-06-29 2:15 |
Rycerz króla Artura
- film przygodowy
6 / 10
Po zakończeniu długotrwałych wojen mądry i szlachetny król Artur (Sean Connery), władca Camelotu, postanawia się ożenić. Wybranką jego serca zostaje urocza Ginewra (Julia...
|
|
Cinemax
2025-06-29 21:40 |
Faworyta
- film biograficzny
7 / 10
Początek XVIII wieku. Trwa wojna pomiędzy Anglią a Francją. Brytyjska królowa Anna (Olivia Colman) jest kobietą w sędziwym wieku i o złym zdrowiu. Nie radzi sobie ze...
|
|
Kino Polska
2025-06-29 22:35 |
Wymyk
- dramat obyczajowy
7 / 10
Właściciel firmy świadczącej usługi internetowe, Alfred Firlej (Robert Więckiewicz), to z pozoru twardy, pewny siebie macho. W rzeczywistości - jest pełen kompleksów,...
|