Alchemicy w kuchni - Heston Blumenthal odcinek 3 |
||||
|
2010-10-11
14:25 |
|
|||
|
Portrety trzech największych szefów kuchni molekularnej - Ferrana Adrii, Hestona Blumethala i Pierre'a Gagnaire'a. Ten rodzaj kuchni łączy naturę z nauką. Ujmuje gotowanie z innej perspektywy. Jej celem jest osiągnięcie idealnego, czystego i udoskonalonego smaku potraw - serwowanych w nowych, zaskakujących formach. Wystrój zaplecza kuchennego wygląda jak laboratorium. Substancje wykorzystywane do gotowania molekularnego to naturalne związki chemiczne. |
||||
Program przeznaczony dla widzów od lat 7.
|
||||
| Program nadawany w języku polskim. | ||||
| Czas trwania: | 49 min | |||
Poprzedni i następny program na kanale Kuchnia.tv.
Kuchnia.tv
2010-10-11 (poniedziałek) 13:50
Klucz do wina - Środkowe Wybrzeże
- odcinek 4
Twórcy serialu odwiedzili winnice Kalifornii oraz Francji i poznali tajniki produkowanego w nich trunku. Podróżując spotykali się ze specjalistami i znawcami win. Dowiedzieli się, jak wino smakować, podawać i jak je kupować. Śledząc poszczególne odcinki serii, widzowie będą mogli przyjrzeć się uprawie winorośli i produkcji ...
Kuchnia.tv
2010-10-11 (poniedziałek) 15:25
Hit - Żołądek czy rozsądek? 2
- odcinek 17
Druga odsłona serialu, którego prowadzący: Janella Purcell i Gary Mehigan porównują ze sobą wiele wykluczających się teorii, dotyczących prawidłowego żywienia. W kolejnych odcinkach zasięgają opinii specjalistów. Często okazuje się, że nawet oni mają różne zdania na temat tego, co należy jeść. Uzupełnieniem programu są ...
|
Polecamy
|
||
|
AXN Black
2025-06-21 17:15 |
7 / 10
Czterdziestoletni John Nolan (Nathan Fillion) opuszcza rodzinne miasteczko i wyrusza do Los Angeles. Chce spełnić swoje największe marzenie i zostać stróżem prawa w mieście...
|
|
|
Kino TV
2025-06-21 20:00 |
Obrońcy skarbów
- dramat wojenny
6 / 10
Druga wojna światowa. Na rozkaz Hitlera naziści wywożą z okupowanych terenów dzieła sztuki. W zawierusze wojennej los takich symboli kultury jak rzeźby Michała Anioła czy...
|
|
|
CANAL+ PREMIUM
2025-06-21 14:00 |
Terapia dla par
- komediodramat
6 / 10
Trzy pary przychodzą na sesję terapeutyczną. Zgodnie z zaleceniami ma ona odbyć z dala od gabinetu. Laura (Alexandra Jiménez), Daniel (Fele Martínez) są dwadzieścia lat po...
|