Nuta egzotyki na co dzień - Szafran odcinek 14 |
||||
2011-07-07
15:20 |
|
|||
Roger Mooking zaprasza widzów do swojej kuchni, gdzie połączy rzadko spotykane smaki i aromaty. Każdy odcinek jest poświęcony innemu produktowi. Prowadzący program opowiada o jego pochodzeniu i zastosowaniu w potrawach. Okazuje się, że sztuka łączenia egzotycznych owoców i przypraw nie jest łatwa, ale warto zaryzykować. Szef kuchni opowiada o papai, mango i lychee, odkrywa tajemnice nori, bazylii tajskiej i trawy cytrynowej, zdradza kilka zastosowań dla pieprzu syczuańskiego, ziaren kolendry, przyprawy "pięć smaków'', szafranu, kardamonu i anyżu gwiazdkowego. |
||||
Program przeznaczony dla widzów od lat 7.
![]() |
||||
Program nadawany w języku polskim. | ||||
Czas trwania: | 21 min | |||

Poprzedni i następny program na kanale Kuchnia.tv.

Kuchnia.tv
2011-07-07 (czwartek) 15:50
Hit - Martha 5 - Wycieczka po Brooklynie
- odcinek 37
Piąty sezon show, którego gospodarzem jest Martha Stewart, największy amerykański autorytet w sprawach zajmowania się domem. Podsuwa ona pomysły, jak oryginalnie urządzić kuchnię, przygotować rodzinne przyjęcie czy udekorować mieszkanie. Do studia zapraszane są gwiazdy kina, muzyki czy sportu.
![]() Polecamy ![]() |
||
![]() |
HBO2
2025-07-28 23:50 |
Doppelgänger. Sobowtór
- thriller
6 / 10
Przełom lat 70. i 80. Hans Steiner (Jakub Gierszał) mieszka w Strasburgu i cieszy się możliwościami, które oferuje Zachód. Dzięki umiejętnościom adaptacyjnym integruje...
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
|
HBO3
2025-07-28 3:20 |
6 / 10
Meksyk, początek XX wieku. Tita (Azul Guaita) i jej starsze siostry, zbuntowana Gertrudis (Andrea Chaparro) i stateczna Rosaura (Ana Valeria Becerril), są wychowywane przez...
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
|
Cartoonito
2025-07-28 3:20 |
7 / 10
Przygody Pana Fasoli i jego pluszowego misia Teddy'ego. Fasola wielokrotnie próbuje przechytrzyć podejrzliwą właścicielkę mieszkania, panią Wicket, i jej pupila, jednookiego...
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |