|
<< poprzedni odc.
Kuchnia.tv
W poszukiwaniu perfekcji
- odcinek 2
W poszukiwaniu perfekcji odcinek 3
następny odc. >>
Kuchnia.tv
W poszukiwaniu perfekcji
- odcinek 4
|
||||
|
2008-09-29
20:30 |
|
|||
|
Gospodarz programu, Heston Blumenthal, zwany kulinarnym alchemikiem, pragnie zrewolucjonizować spojrzenie na narodowe specjały. Każdy odcinek jego programu to niezwykła podróż po kulinarnym świecie wybranej potrawy - od wizyty u najlepszych producentów składników i najsłynniejszych restauratorów, po całkowitą metamorfozę smakowej dumy Stanów Zjednoczonych, Chin, Włoch czy Wielkiej Brytanii. Heston dopuści się kulinarnego "ataku" na hamburgera, kaczkę po pekińsku, włoskie risotto, deser trifle czy chili con carne. Blumenthal rozłoży każdą z tych potraw na czynniki pierwsze pod względem biochemicznym, historycznym i psychologicznym. Każdy kolejny odcinek obfitował będzie w nowe kulinarne doznania i liczne ciekawostki. |
||||
Program przeznaczony dla widzów od lat 7.
|
||||
| Program nadawany w języku polskim. | ||||
| Czas trwania: | 30 min | |||
Poprzedni i następny program na kanale Kuchnia.tv.
Kuchnia.tv
2008-09-29 (poniedziałek) 20:00
Ser w plasterkach - Roquefort
- odcinek 8
Will Studd, znany jako Cheese Master ('Serowy Mistrz'), stoi na czele australijskiego przemysłu serowarskiego od początku lat 80. ubiegłego stulecia, jest również członkiem Francuskiego Stowarzyszenia Serowarskiego, wspólnikiem w Richmond Hill Café, a także Cheese Larder and the Calendar Cheese Company. Ponadto jest autorem ...
Kuchnia.tv
2008-09-29 (poniedziałek) 21:00
Mondovino - Via Appia
- odcinek 5
Wino od wieków jest jednym z symboli zachodniej cywilizacji. Nigdy jednak nie było tak bardzo związane z pieniędzmi i walką o wpływy, jak w ciągu ostatnich dziesięcioleci. Twórcy "Mondovino" postanowili przyjrzeć się z bliska temu fenomenowi. Podróż po siedmiu krajach i trzech kontynentach odkrywa rodzinne tajemnice i odsłania ...
|
Polecamy
|
||
|
BBC CBeebies
2025-06-24 22:25 |
6 / 10
Pięcioletnie bliźnięta, Tosia i Tymek, przeżywają typowe blaski i cienie codziennego życia rodzinnego. Rodzeństwo pomaga tacie myć samochód, opiekuje się świnką morską...
|
|
|
Warner TV
2025-06-24 15:30 |
7 / 10
Trzecia seria przygód dwóch panien Gilmore, matki i córki. Lorelai (Lauren Graham) ma złamane serce. Ponowny związek z ojcem Rory, Christopherem, zakończył się równie...
|
|
|
FILM CAFE
2025-06-24 7:45 |
Fantastyczny Pan Lis
- film animowany
8 / 10
Od czasu nieudanego skoku na jedną z ferm Pan Lis prowadzi spokojne, nudne życie. Pod wpływem żony ustatkował się, zrezygnował z działania na granicy prawa i zaczął...
|