Ser w plasterkach - Sery z Hiszpanii   odcinek 10

2008-10-13
20:00
Kuchnia.tv

Australia 2005-2006  

Will Studd, znany jako Cheese Master ('Serowy Mistrz'), stoi na czele australijskiego przemysłu serowarskiego od początku lat 80. ubiegłego stulecia, jest również członkiem Francuskiego Stowarzyszenia Serowarskiego, wspólnikiem w Richmond Hill Café, a także Cheese Larder and the Calendar Cheese Company. Ponadto jest autorem uhonorowanej wieloma nagrodami książki "Chalk and Cheese" - przewodnika po świecie serów. Program Willa Studda jest wyprawą w poszukiwaniu historii i tradycji, smaków i aromatów. Serowy Mistrz zabierze nas w inspirującą podróż po Europie, Australii, Irlandii i Stanach Zjednoczonych. Poznamy tajniki świata serów, dowiemy się dlaczego jedne są kremowe a inne twarde i kruche. Zobaczymy piwnice, w których dojrzewają sery takie jak Taleggio czy Gorgonzola. Poznamy różnice między serem Camembert, Brie, Parmigiano Reggiano, Grand Padano i Pecorino Toscano. Jedzenie serów już nigdy nie będzie takie samo!

Program przeznaczony dla widzów od lat 7.
Program nadawany w języku polskim.
Czas trwania: 22 min
 

Poprzedni i następny program na kanale Kuchnia.tv.


<< 19:50 - Zabawa w gotowanie - Spaghetti alla carbonara

Kuchnia.tv
2008-10-13 (poniedziałek) 19:50

Zabawa w gotowanie - Spaghetti alla carbonara - odcinek 30

Seria oparta na bestsellerowych książkach kucharskich dla dzieci Michaela Olivera. Prune i Bob, animowani bohaterowie, przygotowują obiady z przystawką, daniem głównym i deserem, a gotowanie w ich wydaniu to prawdziwa zabawa. Mali widzowie zobaczą jak przygotować m.in. świeży makaron, ciasto marmurkowe i omlet z truskawkami. Twórcy ...

20:30 - W poszukiwaniu perfekcji >>

Kuchnia.tv
2008-10-13 (poniedziałek) 20:30

W poszukiwaniu perfekcji - odcinek 5

Gospodarz programu, Heston Blumenthal, zwany kulinarnym alchemikiem, pragnie zrewolucjonizować spojrzenie na narodowe specjały. Każdy odcinek jego programu to niezwykła podróż po kulinarnym świecie wybranej potrawy - od wizyty u najlepszych producentów składników i najsłynniejszych restauratorów, po całkowitą metamorfozę smakowej ...



Wyraź swoją opinie na temat tego programu.

 
Tytuł
 
Treść
 
Podpis
 
Prosze przepisać kod z obrazka w poniższe pole.
 
 

Dodaj opinię

 

Polecamy

     
MiniMini+
2025-06-26
13:43
Milo - serial animowany
8 / 10
Pięcioletni kotek Milo jest bardzo rezolutny. Często zastanawia się, jak to jest być dorosłym. Zgodnie ze swoją kocią naturą chodzi własnymi ścieżkami i lubi na swój...
PULS 2
2025-06-26
23:00
4 / 10
Koniec II wojny światowej. Niektórzy dowódcy III Rzeszy nadal wierzą, że ich wygrana jest możliwa. Wrogowie depczą im po piętach, a ich wielka armia zmienia się w...
SCI FI
2025-06-26
21:00
Rollerball - film sf
4 / 10
Rok 2005. Niezwykłą popularność na całym świecie zyskała nowa dyscyplina sportowa, zwana rollerballem. Jonathan Cross (Chris Klein), fan sportów ekstremalnych, otrzymuje...