Fabryki smaku - Moc mąki   odcinek 18

Tajniki produkcji popularnych artykułów spożywczych. Kamery śledzą etapy produkcji takich artykułów, jak pesto, makaron i kanadyjska whisky. Tym razem widzowie zobaczą, w jaki sposób każdego tygodnia produkuje się piętnaście ton koziego sera. Dowiedzą się także, dlaczego cały zespół specjalistów musi być bezpośrednio zaangażowany w produkcję kruchych ciastek z truskawkami. Twórcy programu złożą wizytę w zakładzie, gdzie w ciągu tygodnia produkuje się osiem tysięcy takich przysmaków. Oprócz tego w odcinku znajdzie się również odpowiedź na pytanie, co magnesy mają wspólnego z mieleniem ogromnych ilości pszenicy. Na koniec sposób na zamarynowanie piętnastu tysięcy kilogramów śledzi w ciągu jednego dnia.