Kuchenne rewolucje   odcinek 6

Restauracja Italian House mieści się w zabytkowej kamienicy w samym sercu Torunia. Jej właścicielem jest Maciek, który parę lat wcześniej w tym samym miejscu otworzył knajpę z kuchnią azjatycką i sushi. Niestety jego brak doświadczenia szybko zaczęli wykorzystywać pracownicy, a lokal zamiast oczekiwanych dochodów zaczął przynosić straty. Właściciel wraz z żoną podjęli decyzję o zamknięciu restauracji i sprzedaży lokalu. Wtedy pojawił się Cufo, doświadczony menadżer i kucharz, który zainteresował się ich ofertą. Zanim jeszcze został formalnym właścicielem restauracji, zaprowadził swoje porządki: zatrudnił swoich kucharzy i zmienił profil kuchni na włoską. Niestety mimo doświadczenia Cufa i ogromnych zmian knajpa nadal świeciła. Maciek wciąż też pozostawał prawnym właścicielem lokalu, bo Cufo zwlekał z finalizacją transakcji. Po kilku miesiącach nieformalnych rządów Albańczyka zaczęły spływać jego niezapłacone rachunki i faktury na kilkadziesiąt tysięcy złotych, które obciążyły budżet Maćka. Wówczas mężczyzna postanowił wezwać prawdziwego eksperta, czyli Magdę Gessler.