Kuchenne rewolucje - Chełm, Gęsia Szyja   odcinek 7/13

Magda Gessler poddaje metamorfozie lokale, którym grozi bankructwo. Wskazuje właścicielom, gdzie popełnili błąd i wprowadza zmiany. W zabytkowej części Chełma, w piwnicach starej kamienicy mieści się restauracja Gęsia Szyja. Początkowo lokal cieszył się powodzeniem wśród klientów. Jednak ostatnimi czasy sale świecą pustkami, a jedynymi gośćmi są amatorzy piwa w weekendowe wieczory. Właściciel restauracji, Paweł, pracuje po kilkanaście godzin, żeby ją utrzymać, ale lokal przynosi coraz większe straty. Mężczyzna wyprzedaje wartościowe przedmioty, żeby oddalić widmo finansowej klęski. Bez pomocy Magdy Gessler nieuchronnie będzie musiał ogłosić bankructwo...