Kuchenne rewolucje   odcinek 12

Czas na nowe pomysły, smaki, wystrój lokali, a przede wszystkim znaczące zmiany w życiu właścicieli upadających restauracji. Jesienią, w kolejnym sezonie swojego programu, nieustraszona kulinarna ekspertka Magda Gessler ponownie dociera w każdy zakamarek kraju, ratując przed zamknięciem gastronomiczne biznesy. Widzowie przekonają się, czy "Kuchenne rewolucje" przyniosą wreszcie kolejnym bohaterom upragniony sukces w tej trudnej branży. Mirek od osiemnastu lat prowadzi w Lęborku lokal Nusma. W spełnieniu marzeń o własnym biznesie pomogli mu rodzice. Zaczynał on od skromnej kawiarni, którą przemienił w restaurację z bardzo szerokim menu. W ostatnim czasie właściciel stracił pracowników i twierdzi, że nie może znaleźć nowych. Z tego powodu kucharz, kelner i szef to jedna i ta sama osoba. Biznes nie przynosi zysków, ale prawie 50-letni Mirek korzysta z finansowego wsparcia rodziców, którzy starają się pomóc synowi, jak mogą, ale ze względu na swój wiek martwią się, że dłużej nie dadzą już rady. Magda Gessler spróbuje odciąć pępowinę Mirkowi i nauczyć go samodzielności.