Ostre cięcie 3   odcinek 7/12

Niezastąpiony duet fryzjerski, Andrzej Wierzbicki i Tomasz Schmidt, po raz kolejny ruszają w Polskę ze swoją misją. Ponownie zmierzą się z dramatyzmem trudnych sytuacji rodzin, których życie zależne jest od powodzenia w biznesie i utrzymania salonu fryzjerskiego. Mają za zadanie wyeliminować bałagan, chaos i niekompetencję, zastępując je profesjonalizmem, wysokim standardem usług i zadowoleniem klientów. W każdym z dwunastu salonów, które odwiedzą Andrzej i Tomasz, pojawi się gwiazda, która podda się "Ostremu cięciu". Jej rekomendacja zagwarantuje zakładowi sukces. Mieszczący się na ulicy Puławskiej w Warszawie salon Doroty świeci pustkami. Tomek i Andrzej sprawdzą umiejętności pracujących tam fryzjerek: Sylwii i drugiej Doroty. Czekają ich mocne wrażenia. Okazuje się bowiem, że brak kompetencji pracownic to zaledwie czubek góry lodowej. W salonie jest brudno, na ścianach rośnie grzyb, a stosunki fryzjerek z szefową pozostawiają wiele do życzenia.