Okrasa łamie przepisy - Hutnicza rewolucja w polskiej kuchni |
||||
2018-04-16
14:45 |
|
|||
Polska kuchnia, oprócz tradycyjnego schabowego i pierogów, ma do zaoferowania wiele innych smacznych dań. Karol Okrasa podróżuje po naszym kraju i przedstawia regionalne produkty i ich wytwórców. Z pomocą gości przygotowuje proste lokalne potrawy. Pokazuje również, jak z produktów dostępnych w zwykłych sklepach przyrządzić ciekawe dania inspirowane kuchnią polską i regionalną. Karol Okrasa przybywa do Muzeum Hutnictwa i Przemysłu Maszynowego w Chlewiskach. Opowie widzom o rozwoju rodzimego hutnictwa, zapoczątkowanego przez Stanisława Staszica w pierwszej połowie XIX wieku, oraz o symbolu nowoczesności tamtych czasów - kuchniach z płytą stalową i fajerkami, które pozwoliły naszym przodkom na radykalna zmianę sposobu gotowania. Znany kucharz przygotuje także interesujące potrawy. Będą to: szarpana łopatka wieprzowa pieczona w soku z kiszonej kapusty, pieczony na stalowej płycie placek z cebulą, boczkiem i grzybami oraz królewski kotlet mielony z wędzonymi buraczkami. |
||||
Program bez ograniczen wiekowych. | ||||
Prowadzący: | Karol Okrasa, | |||
Poprzedni i następny program na kanale TVP 1.
TVP 1
2018-04-16 (poniedziałek) 13:45
Elif
- odcinek 225
Melek (Selin Sezgin) pracowała kiedyś jako służąca u bogatej rodziny Emiroglu. Zakochała się w Kenanie, najstarszym synu pracodawców, i niebawem zaszła w ciążę. Matka jej wybranka nie zaakceptowała tego związku i odprawiła służącą. Melek odeszła, pozostawiając Kenana w przekonaniu, że to ona go porzuca. Nie powiedziała mu ...
TVP 1
2018-04-16 (poniedziałek) 15:15
Alarm!
W programie pojawiają się dziennikarskie interwencje, śledztwa i opowieści o realnych problemach Polski i jej mieszkańców. Reporterzy pokazują to w sposób nowatorski i dynamiczny. Zaglądają często tam, gdzie inni boją się, nie chcą lub nie mogą, nagłaśniając ważne sprawy.
Polecamy |
||
|
TV Puls
2024-04-30 21:50 |
Quest
- film sensacyjny
6 / 10
Nowy Jork, lata 20 XX w. Christopher Dubois (Jean-Claude Van Damme) przywłaszcza sobie należącą do gangsterów walizkę pełną pieniędzy. Ścigany przez policję i mafię,...
|
|
FilmBox Extra HD
2024-04-30 16:25 |
Wszystkie drogi prowadzą do Rzymu
- komedia romantyczna
4 / 10
Maggie uczy w koledżu i samotnie wychowuje nastoletnią Summer. By odbudować więź z córką, postanawia wyjechać z nią do Toskanii, gdzie sama spędzała wakacje jako...
|
|
Cartoonito
2024-04-30 11:05 |
6 / 10
Młodzi widzowie poznają przygody niedźwiedzia Grizzy'ego, miłośnika spokojnego wypoczynku i nowoczesnych technologii. Rodzina uwielbiających dobrą zabawę, niezwykle...
|