Okrasa łamie przepisy - Sosy ze świeżych ziół |
||||
|
2019-03-25
15:35 |
|
|||
|
Karol Okrasa przedstawia regionalne produkty i ich wytwórców. Przygotowuje proste lokalne potrawy wraz z zaproszonymi do programu gośćmi. Tematem odcinka będą sosy ze świeżych ziół. Karol zaprasza widzów do szklarni, gdzie królują roślinne przyprawy tak niezbędne w tradycyjnej i współczesnej kuchni. W starych polskich recepturach z XVI wieku opisywane były ziołowe sosy nazywane szałsze. Takie marynaty doskonale pasują do ciepłych i zimnych potraw, nadając im bogatszych walorów smakowych. Zioła znane są także ze swoich leczniczych właściwości. Mistrz kuchni zaproponuje trzy wariacje z ziołami w roli głównej. Przygotuje sałatkę ze świeżego dorsza z sosem z kolendry i jabłka, rybę pieczoną w boczku z salsą z orzechów i mięty oraz pierś kurczaka z sosem ze świeżej bazylii w towarzystwie pierożków ze szpinaku i czerwonej fasoli. |
||||
Program bez ograniczen wiekowych.
|
||||
| Prowadzący: | Karol Okrasa, | |||
Poprzedni i następny program na kanale TVP 1.
TVP 1
2019-03-25 (poniedziałek) 15:15
Alarm!
W programie pojawiają się dziennikarskie interwencje, śledztwa i opowieści o realnych problemach Polski i jej mieszkańców. Reporterzy pokazują to w sposób nowatorski i dynamiczny. Zaglądają często tam, gdzie inni boją się, nie chcą lub nie mogą, nagłaśniając ważne sprawy.
TVP 1
2019-03-25 (poniedziałek) 16:05
Wieczna miłość 2
- odcinek 140
Kontynuacja burzliwych losów miłości Kemala (Burak Özçivit) i zamężnej Nihan (Neslihan Atagül). Kobieta pozostaje przy mężu, choć jej serce należy do młodego inżyniera.
|
Polecamy
|
||
|
BBC CBeebies
2024-05-17 11:35 |
6 / 10
Dalsze przygody Blue, sześcioletniej suczki rasy blue heeler, która uwielbia, gdy jej rodzinna codzienność jest przepełniona niezwykłymi wydarzeniami. Kreatywna zabawa...
|
|
Disney XD
2024-05-17 00:00 |
4 / 10
Troje licealistów, pracujących potajemnie jako drużyna superbohaterów GhostForce, walczy ze złośliwymi duchami, które nawiedzają ich miasto. Niektóre z nich stają się...
|
|
Cinemax2
2024-05-17 16:45 |
Niebezpieczna piękność
- dramat kostiumowy
6 / 10
Wenecja, XVI wiek. Piękna i utalentowana Veronica (Catherine McCormack) - córka kurtyzany Paoli Franco (Jacqueline Bisset) - zakochuje się w arystokracie Marcu Venier (Rufus...
|
