Okrasa łamie przepisy - Kaszubskie żytnie pieczywo

2019-11-23
13:45
TVP 1

Polska 2019  

Karol Okrasa przedstawia regionalne produkty i ich wytwórców. Przygotowuje proste lokalne potrawy wraz z zaproszonymi do programu gośćmi. Tym razem Karol odwiedzi Chmielno nad jeziorem Kłodno na Kaszubach. Opowie widzom o kaszubskim żytnim chlebie. Spotka się z panem Jankiem, który w miejscowej piekarni przygotowuje go według receptury swojej babci. Następnie kucharz wykorzysta podarowane przez niego chlebowe ciasto do przyrządzenia swoich potraw. Będzie mięso zapiekane w cieście chlebowym z grzybami, ruchanki, czyli placki z ciasta żytniego z łososiem i sosem z kiszonego ogórka, a na koniec hamburger buraczany z siemieniem lnianym i fasolą.

Program bez ograniczen wiekowych.
Prowadzący: Karol Okrasa,
 

Poprzedni i następny program na kanale TVP 1.


<< 12:35 - Fascynujący świat - Nowy pogromca raka

TVP 1
2019-11-23 (sobota) 12:35

Fascynujący świat - Nowy pogromca raka

Twórcy dokumentu omawiają najnowocześniejszą metodę leczenia nowotworów - terapię wiązką protonów. Podczas zabiegu wysokoenergetyczne protony przemieszczają się z prędkością dwóch trzecich prędkości światła przez ciało pacjenta i z dokładnością co do milimetra niszczą chore tkanki. W jednym z londyńskich szpitali ...

14:15 - Z pamięci - O dzieciństwie, część 3 >>

TVP 1
2019-11-23 (sobota) 14:15

Z pamięci - O dzieciństwie, część 3

Cykl felietonów, w których Andrzej Dobosz wspomina ludzi, którzy zasłużyli się dla nauki, sztuki, sportu i ojczyzny.



Wyraź swoją opinie na temat tego programu.

 
Tytuł
 
Treść
 
Podpis
 
Prosze przepisać kod z obrazka w poniższe pole.
 
 

Dodaj opinię

 

Polecamy

     
Cartoon Network
2024-05-19
17:00
6 / 10
Przygody 10-letniego Craiga Williamsa oraz jego wiernych druhów: Kelsey'a i Johna Paula. Przyjaciele spędzają razem czas nad potokiem położonym na przedmieściach Herkleston....
TVP Historia
2024-05-19
13:15
8 / 10
Autorzy serii opowiadają o codzienności ludzi żyjących w Himalajach, Górach Skalistych oraz Andach. Omówione zostaną ekstremalne warunki pogodowe, trudy i wyzwania życia w...
Cinemax2
2024-05-19
9:50
Styczeń - dramat obyczajowy
6 / 10
Styczeń 1991. Łotwa powoli odzyskuje niepodległość. Dziewiętnastoletni Jazis (Karlis Arnolds Avots) jest początkującym operatorem filmowym. Wraz z przyjaciółmi, Anną...
     

X