Okrasa łamie przepisy - W garnku piwowara |
||||
|
2020-03-06
9:40 |
|
|||
|
Karol Okrasa przedstawia regionalne produkty i ich wytwórców. Przygotowuje proste lokalne potrawy wraz z zaproszonymi do programu gośćmi. Kucharz zawita na Żuławy, by przyjrzeć się pracy współczesnych piwowarów. Początki warzenia piwa w tym rejonie sięgają kilkuset lat wstecz. Przywilej ten mieli również chłopi, nie jak na innych terenach tylko klasztory, dwory i miasta. Kiedyś zupę piwną jadano na śniadanie. Dodawano do niej ser, żółtka, śmietanę, korzenie, cukier czy miód. Karol w swojej kuchni wykorzysta dziś piwne półprodukty, takie jak brzeczka, słodowany jęczmień czy chmiel. Przygotuje chrupiące paski z indyka panierowane w słodzie jęczmiennym, rybę w sosie chmielowym oraz uda indyka duszone w piwnej brzeczce. |
||||
Program bez ograniczen wiekowych.
|
||||
| Prowadzący: | Karol Okrasa, | |||
Poprzedni i następny program na kanale TVP 1.
TVP 1
2020-03-06 (piątek) 9:10
Magazyn śledczy Anity Gargas
- odcinek 147
W magazynie emitowane będą różne reportaże o charakterze śledczym. Bezkompromisowa dziennikarka, Anita Gargas, prześwietli najbardziej skrywane sekrety władzy różnych szczebli i ujawni widzom nadużycia oraz przypadki łamania prawa. Uda się tropem patologicznych układów na styku polityki i biznesu, zgłębi głośne afery zarówno ...
TVP 1
2020-03-06 (piątek) 10:15
Komisarz Alex 10 - Wszystko w rodzinie
- odcinek 123
Dalsze losy pracowników biura policji kryminalnej z Łodzi. Komisarz Piotr Górski (Krystian Wieczorek) i jego partnerzy stawiają czoło wielu wyzwaniom. Ich kompanem jest owczarek Alex.
Biznesmen i miłośnik kultury samurajów zostaje znaleziony martwy w swoim gabinecie. Początkowo wszystkie poszlaki wskazują na samobójstwo. Puchała ...
|
Polecamy
|
||
|
Cinemax
2024-05-17 4:15 |
Poppie Nongena
- dramat biograficzny
7 / 10
RPA, połowa lat 70. XX wieku. Życie Poppie (Clementine Mosimane), matki z plemienia Xhosa, kręci się wokół rodziny. Tymczasem w jej kraju dochodzi do poważnych zmian....
|
|
TVP 1
2024-05-17 20:35 |
Nie ma mocnych
- komedia
7 / 10
Kontynuacja losów rodziny Pawlaków i Kargulów. Stary Pawlak (Wacław Kowalski) martwi się, że nie ma komu przekazać gospodarstwa. Starszy syn Witia (Jerzy Janeczek),...
|
|
13 Ulica
2024-05-17 23:05 |
6 / 10
Stróż prawa Bill Hollister (Stephen Dorff) jest niezwykle skuteczny podczas akcji, ale kompletnie zagubiony na zebraniach z pracownikami. Personalne rozgrywki i walka o pozycję...
|
