Okrasa łamie przepisy - Kuchnia polska. Kuchnia płynąca maślanką |
||||
|
2023-03-19
8:35 |
|
|||
|
Karol Okrasa przedstawia regionalne produkty i ich wytwórców. Przygotowuje proste lokalne potrawy wraz z zaproszonymi do programu gośćmi. Kucharz udaje się na Jurę Krakowsko-Częstochowską. Posmakuje lokalnej specjalności - seruli - zupy podobnej do żuru, którą zakwasza się nie ukiszoną mąką, lecz maślanką. Przygotuje trzy potrawy: pieczoną w cieście francuskim z grzybami polędwiczkę wieprzową podaną z sosem z maślanki i szczypiorkowej oliwy, smażonego miętusa z maślankowo-szczypiorkowym majonezem oraz zupę wzorowaną na seruli, ale z dodatkiem boczku i wędzonych ziemniaków. |
||||
Program bez ograniczen wiekowych.
|
||||
| Prowadzący: | Karol Okrasa, | |||
Poprzedni i następny program na kanale TVP 1.
|
Polecamy
|
||
|
CANAL+ Film
2023-03-28 22:00 |
Cztery dobre dni
- film obyczajowy
6 / 10
Molly (Mila Kunis) jest dorosłą, choć zagubioną kobietą, która od lat boryka się z uzależnieniem od narkotyków. Wielokrotnie próbowała już wyrwać się ze szponów...
|
|
Disney Channel
2023-03-28 5:25 |
4 / 10
Losy pozornie przeciętnej rodziny. Jednak jej członkowie to Chłopak, Dziewczyna, Pies, Kot, Mysz i Kawałek Sera. Serial "Dziewczyna, chłopak, itd" to komediowe podejście do...
|
|
|
HBO3
2023-03-28 2:10 |
6 / 10
Rok 1933, Los Angeles. Kilka miesięcy po zakończeniu śledztwa dotyczącego Dodsonów zostaje brutalnie zamordowany członek wpływowej rodziny czerpiącej zyski z branży...
|
