Okrasa łamie przepisy - Kuchnia polska. Kuchnia płynąca maślanką

2023-03-19
8:35
TVP 1

Polska 2023  

Karol Okrasa przedstawia regionalne produkty i ich wytwórców. Przygotowuje proste lokalne potrawy wraz z zaproszonymi do programu gośćmi. Kucharz udaje się na Jurę Krakowsko-Częstochowską. Posmakuje lokalnej specjalności - seruli - zupy podobnej do żuru, którą zakwasza się nie ukiszoną mąką, lecz maślanką. Przygotuje trzy potrawy: pieczoną w cieście francuskim z grzybami polędwiczkę wieprzową podaną z sosem z maślanki i szczypiorkowej oliwy, smażonego miętusa z maślankowo-szczypiorkowym majonezem oraz zupę wzorowaną na seruli, ale z dodatkiem boczku i wędzonych ziemniaków.

Program bez ograniczen wiekowych.
Prowadzący: Karol Okrasa,
 

Poprzedni i następny program na kanale TVP 1.


<< 00:00 -

TVP 1
(czwartek) 00:00



00:00 - >>

TVP 1
(czwartek) 00:00





Wyraź swoją opinie na temat tego programu.

 
Tytuł
 
Treść
 
Podpis
 
Prosze przepisać kod z obrazka w poniższe pole.
 
 

Dodaj opinię

 

Polecamy

     
CANAL+ Film
2023-03-28
22:00
Cztery dobre dni - film obyczajowy
6 / 10
Molly (Mila Kunis) jest dorosłą, choć zagubioną kobietą, która od lat boryka się z uzależnieniem od narkotyków. Wielokrotnie próbowała już wyrwać się ze szponów...
Disney Channel
2023-03-28
5:25
4 / 10
Losy pozornie przeciętnej rodziny. Jednak jej członkowie to Chłopak, Dziewczyna, Pies, Kot, Mysz i Kawałek Sera. Serial "Dziewczyna, chłopak, itd" to komediowe podejście do...
HBO3
2023-03-28
2:10
6 / 10
Rok 1933, Los Angeles. Kilka miesięcy po zakończeniu śledztwa dotyczącego Dodsonów zostaje brutalnie zamordowany członek wpływowej rodziny czerpiącej zyski z branży...
     

X