Okrasa łamie przepisy - Zapomniane mirabelki |
||||
|
2025-07-04
11:35 |
|
|||
|
Polska kuchnia, oprócz tradycyjnego schabowego i pierogów, ma do zaoferowania wiele innych smacznych dań. Karol Okrasa podróżuje po naszym kraju i przedstawia regionalne produkty i ich wytwórców. Z pomocą gości przygotowuje proste lokalne potrawy. Pokazuje również, jak z produktów dostępnych w zwykłych sklepach przyrządzić ciekawe dania inspirowane kuchnią polską i regionalną. Karol Okrasa przypomni mirabelki, z których kiedyś nasze babcie przyrządzały dżemy, konfitury i kompoty. Owoce te są nadal bardzo popularne w Niemczech czy Francji. Kucharz postara się przekonać do nich polskie podniebienia. Pokaże, jak przygotować konfiturę z dyni i mirabelek. Potem przyrządzi łososia z salsą mirabelkową. Na koniec zrobi osmolone udka perliczki długo duszone metodą confit oraz piersi perliczki krótko duszone w mieszaninie likieru ziołowego i masła, a wszystko to poda z sosem na bazie konfitury z mirabelek. |
||||
Program bez ograniczen wiekowych.
|
||||
| Czas trwania: | 25 min | |||
| Prowadzący: | Karol Okrasa, | |||
Poprzedni i następny program na kanale TVP 1.
TVP 1
2025-07-04 (piątek) 10:45
Ojciec Mateusz 24 - Matura
- odcinek 305
Kontynuacja losów sandomierskiego proboszcza (Artur Żmijewski), który z wrodzonym zmysłem detektywistycznym podejmuje się rozwikłania zagadek kryminalnych.
Tamara (Zuzanna Puławska), jedna z uczennic sandomierskiego liceum, nie zostaje dopuszczona do matury z powodu złych ocen z biologii. Cała klasa, a także ksiądz Mateusz wstawiają ...
TVP 1
2025-07-04 (piątek) 12:10
Agrobiznes
Program jest adresowany przede wszystkim do rolników. W każdym wydaniu pojawia się wiele praktycznych informacji i rad dotyczących hodowli zwierząt. Poznajemy również dużo użytecznych ciekawostek na temat uprawy różnych gatunków roślin. Autorzy programu starają się przekazywać aktualne wiadomości z branży rolno-spożywczej, a ...
|
Polecamy
|
||
|
HBO2
2025-07-04 00:15 |
6 / 10
Na początku lat 80. XX wieku David Sconce przejął prowadzenie rodzinnego domu pogrzebowego, znajdującego się w Pasadenie, w stanie Kalifornia. By znacząco zwiększyć...
|
|
|
HBO2
2025-07-04 1:05 |
Armand
- dramat obyczajowy
6 / 10
Nieco ekscentryczna Elisabeth (Renate Reinsve), matka sprawiającego w szkole problemy Armanda (Loke Nikolaisen), zostaje wezwana na spotkanie z dyrektorem, Jarle (Oystein Roger),...
|
|
|
CANAL+ PREMIUM
2025-07-04 17:50 |
Moje wielkie greckie wesele 3
- komedia romantyczna
5 / 10
Portokalosowie po śmierci Gusa zmaga się z żałobą. W ich codziennym życiu nie brak trosk. Athena (Stavroula Logothetti) i jej mąż Yiannis opiekują się Marią (Lainie...
|