Okrasa łamie przepisy - Zimne ryby na Biebrzy

2025-08-22
11:35
TVP 1

Polska 2020  

Polska kuchnia, oprócz tradycyjnego schabowego i pierogów, ma do zaoferowania wiele innych smacznych dań. Karol Okrasa podróżuje po naszym kraju i przedstawia regionalne produkty i ich wytwórców. Z pomocą gości przygotowuje proste lokalne potrawy. Pokazuje również, jak z produktów dostępnych w zwykłych sklepach przyrządzić ciekawe dania inspirowane kuchnią polską i regionalną. Karol Okrasa wyrusza na kulinarny spływ Biebrzą. Czeka go spore wyzwanie, ponieważ na terenie Biebrzańskiego Parku Narodowego nie można używać otwartego ognia. Będzie musiał zatem wykazać się kreatywnością i przygotować pyszne dania na zimno. Wykorzysta do nich ryby słodkowodne występujące w polskich rzekach. W pierwszej kolejności mistrz kuchni przyrządzi klopsiki ze szczupaka, które poda wraz z misą sałat. Zaprezentuje także przepisy na pstrąga z zimnym rosołem z czerwonego buraka oraz tatara ze szczupaka z marynowanym kalafiorem.

Program bez ograniczen wiekowych.
Czas trwania: 25 min
Prowadzący: Karol Okrasa,
 

Poprzedni i następny program na kanale TVP 1.


<< 10:45 - Ojciec Mateusz 27 - Zmiana

TVP 1
2025-08-22 (piątek) 10:45

Ojciec Mateusz 27 - Zmiana - odcinek 346

Obdarzony zmysłem detektywistycznym proboszcz parafii w Sandomierzu, ksiądz Mateusz Żmigrodzki (Artur Żmijewski), pomaga miejscowemu komisarzowi Możejce (Piotr Polk) i jego podwładnym w rozwiązywaniu kolejnych skomplikowanych zagadek kryminalnych. Martyna Widawska (Katarzyna Maciąg) wybiera się z córką Tosią (Oliwia Ogorzelska) na ...

12:10 - Agrobiznes >>

TVP 1
2025-08-22 (piątek) 12:10

Agrobiznes

Program jest adresowany przede wszystkim do rolników. W każdym wydaniu pojawia się wiele praktycznych informacji i rad dotyczących hodowli zwierząt. Poznajemy również dużo użytecznych ciekawostek na temat uprawy różnych gatunków roślin. Autorzy programu starają się przekazywać aktualne wiadomości z branży rolno-spożywczej, a ...



Wyraź swoją opinie na temat tego programu.

 
Tytuł
 
Treść
 
Podpis
 
Prosze przepisać kod z obrazka w poniższe pole.
 
 

Dodaj opinię

 

Polecamy

     
Kino Polska
2025-08-22
12:45
Szatan z siódmej klasy - film przygodowy
6 / 10
Uczeń klasy siódmej, siedemnastoletni Adam Cisowski (Józef Skwark), nazwany "Szatanem", ma zdolności detektywistyczne. Kiedy pewnego dnia odkrywa system, według którego...
TVP 1
2025-08-22
1:30
Wesele - komediodramat
8 / 10
Podkarpacka prowincja. Wesele to jedna z najważniejszych uroczystości w życiu. Dlatego Wojnar (Marian Dziędziel), jeden z najbogatszych gospodarzy w okolicy, urządza swojej...
TV Puls
2025-08-22
20:00
Terrorysta - dramat sensacyjny
3 / 10
W San Francisco dwaj policjanci ścigają podkładającego ładunki wybuchowe terrorystę, Aleksa Swana (Dennis Hopper). Jeden z funkcjonariuszy ginie w akcji. Drugiemu, Rayowi...