Okrasa łamie przepisy - Żeberka na trzy sposoby

2021-10-23
10:05
TVP Historia

Polska 2020  

Karol Okrasa przedstawia regionalne produkty i ich wytwórców. Przygotowuje proste lokalne potrawy wraz z zaproszonymi do programu gośćmi. Żeberka są szczególnie popularne w kuchni chińskiej. Gotowane na parze duszone czy pieczone na czerwono, w sosach pikantnych czy słodko-kwaśnych uchodzą za wielki przysmak. Grillowane żeberka w sosie barbecue to jedno ze sztandarowych dań w Teksasie. Karol postara się przywrócić je także na polskie stoły. Przygotuje rosół, inspirując się przepisem z XVIII wieku, następnie żeberka duszone w piwie, soku z porzeczek i miodku majowym, a także żeberka duszone na grillu z polską wersją sosu barbecue.

Program bez ograniczen wiekowych.
Prowadzący: Karol Okrasa,
 

Poprzedni i następny program na kanale TVP Historia.


<< 00:00 -

TVP Historia
(czwartek) 00:00



00:00 - >>

TVP Historia
(czwartek) 00:00





Wyraź swoją opinie na temat tego programu.

 
Tytuł
 
Treść
 
Podpis
 
Prosze przepisać kod z obrazka w poniższe pole.
 
 

Dodaj opinię

 

Polecamy

     
CANAL+ Film
2021-11-28
23:20
Błądząc w ciemności - dramat obyczajowy
6 / 10
Adrienne i Matteo kłócą się w drodze do domu i powodują wypadek. Oboje trafiają do szpitala. Kobieta zupełnie się załamuje. Matteo, by jej pomóc, próbuje przywołać...
Kino TV
2021-11-28
23:45
5 / 10
Terroryści porywają dzieci rosyjskiego premiera i opanowują elektrownię w Czarnobylu. Grożąc wysadzeniem reaktora, wysuwają niemożliwe do spełnienia żądania. Wśród...
SCI FI
2021-11-28
22:00
Zabójca - thriller
5 / 10
Australia. Dziennikarz Pete wybiera się z grupą wczasowiczów w rejs po rzece w Parku Narodowym Kakadu. Na prośbę pasażerów kapitan statku zbacza z kursu. Niebawem turyści...
     

X