Okrasa łamie przepisy - Kuchnia wielkopolska - kefir |
||||
|
2014-09-19
18:25 |
|
|||
|
Polska kuchnia, oprócz tradycyjnego schabowego i pierogów, ma do zaoferowania wiele innych smacznych dań. Karol Okrasa podróżuje po naszym kraju i przedstawia regionalne produkty i ich wytwórców. Z pomocą gości przygotowuje proste lokalne potrawy. Pokazuje również, jak z produktów dostępnych w zwykłych sklepach przyrządzić ciekawe dania inspirowane kuchnią polską i regionalną. Jogurt i kefir to wyśmienite, zdrowe napoje mleczne. Karol Okrasa pokaże jak wykorzystać do gotowania kefir, jogurt i maślankę. Produkcja mlecznych przetworów rozpoczęła się na dużą skalę w drugiej połowie XIX wieku w Wielkopolsce. To tam powstały pierwsze na ziemiach polskich spółdzielnie mleczarskie. Pierwszą potrawą będzie tradycyjna postna zupa wielkopolska - polewka. Kucharz przyrządzi też kurczaka marynowanego w jogurcie z aromatycznymi przyprawami, takimi jak curry, kolendra, ostra papryczka czy kardamon. |
||||
Program bez ograniczen wiekowych.
|
||||
| Program nadawany w języku polskim. | ||||
| Prowadzący: | Karol Okrasa, | |||
Poprzedni i następny program na kanale TVP Polonia.
TVP Polonia
2014-09-19 (piątek) 17:55
Encyklopedia II wojny światowej - Göring
Program historyczny popularyzujący wiedzę o II wojnie światowej.
Egzekucja skazanych na śmierć 12 hitlerowskich dostojników miała rozpocząć się w sali gimnastycznej odległej o kilkadziesiąt metrów od więzienia w Norymberdze o godzinie 1 w nocy 16 października. Pierwszy na szafot miał wejść Herman Goering, jednak umknął katu. ...
TVP Polonia
2014-09-19 (piątek) 18:55
Barwy szczęścia
- odcinek 1096
Losy mieszkańców ulicy Zacisznej znajdującej się na obrzeżach Warszawy.
Magda przeprasza Małgorzatę za to, co powiedziała kilka dni temu. Nie powinna zrzucać odpowiedzialności za swoje życiowe niepowodzenia na matkę. Zwoleńska podejmuje także ostateczną decyzję w sprawie pracy w Instytucie Szczęścia. Marta zabiera Ewę w ...
|
Polecamy
|
||
|
BBC CBeebies
2024-04-28 5:45 |
6 / 10
Dalsze przygody Blue, sześcioletniej suczki rasy blue heeler, która uwielbia, gdy jej rodzinna codzienność jest przepełniona niezwykłymi wydarzeniami. Kreatywna zabawa...
|
|
|
FilmBox Premium HD
2024-04-28 13:30 |
Wojenne kwiaty
- dramat wojenny
4 / 10
Losy młodej kobiety, której mąż został powołany, by walczyć z Południem w wojnie secesyjnej. Pewnego dnia postanawia ona ukryć rannego Jankesa i zaopiekować się nim, aż...
|
|
|
Cartoonito
2024-04-28 11:40 |
6 / 10
Młodzi widzowie poznają przygody niedźwiedzia Grizzy'ego, miłośnika spokojnego wypoczynku i nowoczesnych technologii. Rodzina uwielbiających dobrą zabawę, niezwykle...
|
