Okrasa łamie przepisy - Smaki zaklęte w nalewki |
||||
2017-05-13
15:00 |
|
|||
Polska kuchnia, oprócz tradycyjnego schabowego i pierogów, ma do zaoferowania wiele innych smacznych dań. Karol Okrasa podróżuje po naszym kraju i przedstawia regionalne produkty i ich wytwórców. Z pomocą gości przygotowuje proste lokalne potrawy. Pokazuje również, jak z produktów dostępnych w zwykłych sklepach przyrządzić ciekawe dania inspirowane kuchnią polską i regionalną. Karol odwiedza swojego przyjaciela, pana Zbyszka, który od lat zajmuje się wyrabianiem znakomitych nalewek. Niegdyś w każdym polskim domu częstowano gości własnymi nalewkami, a ich receptury były przekazywane z pokolenia na pokolenie. Ponadto owoce, które posłużyły do wyrobienia nalewki, można później wykorzystać do przyrządzenia dodatków do potraw i deserów. Pan Zbyszek podzieli się z widzami swoją wiedzą na temat wytwarzania nalewek, a Karol przygotuje niezwykłe dania - filet z halibuta zapiekany pod glazurą zrobioną z owoców mirabelki oraz kaczkę uduszoną w nalewce pigwowej z owocami wiśni nadwiślańskiej. |
||||
Program bez ograniczen wiekowych. | ||||
Program nadawany w języku polskim. | ||||
Prowadzący: | Karol Okrasa, | |||
Poprzedni i następny program na kanale TVP Polonia.
TVP Polonia
2017-05-13 (sobota) 14:05
O! Polskie przeboje
Zaproszone gwiazdy zmierzą się z debiutantami, a ich muzyczne pojedynki ocenią jurorzy, m.in. Paweł Sztompke i Piotr Iwicki. W każdym miesiącu jeden odcinek będzie miał formę koncertu na żywo, gdzie młodych artystów ocenią także widzowie w głosowaniu SMS-owym. W kolejnych etapach eliminacji wyłonieni zostaną czterej uczestnicy ...
TVP Polonia
2017-05-13 (sobota) 15:30
Księga przestrzeni - Kształty pamięci i emocji
Twórcy programu zastanawiają się nad nowymi funkcjami budynków kulturalnych, czy technologie budowlane spełniają potrzeby współczesnego teatru oraz czym się wyróżnia przestrzeń sprzyjająca sztuce i spotkaniom.
Polecamy |
||
|
CANAL+ Film
2024-04-28 21:30 |
Canal+ Film w akcji - Droga donikąd
- thriller
4 / 10
Los Angeles. Frederick "Freddy" Sullivan (Colson Baker) niewiele znaczy w przestępczym półświatku, do którego należy także jego ojciec (Kevin Bacon), zajmujący się...
|
|
HBO2
2024-04-28 4:30 |
Hollarsowie
- komediodramat
6 / 10
Mieszkający w Nowym Jorku John Hollar (John Krasinski) pracuje jak rysownik komiksów. Pewnego dnia dowiaduje się, że z powodu choroby swojej matki (Margo Martindale) będzie...
|
|
Cinemax2
2024-04-28 18:20 |
Sindżar
- dramat obyczajowy
6 / 10
Irak, rok 2014. Do Sindżaru wkraczają uzbrojeni żołnierze Państwa Islamskiego. Młoda Arjin (Iman Ido Koro) i jej bliscy, m.in. matka Hadia (Halima Ilter), zostają...
|